Het geheim van slanke mensen · aflevering 212
212 – Hoe ga je om met een alles of niets restaurant? En hoe werkt een basis-eetpatroon als je onregelmatig werkt? En MOET ik kcal bijhouden, dat is toch dieet?
In deze aflevering noemt Mieke een programma of actie zoals die toen was. Het programma is inmiddels aangepast. Lees hoe het nu werkt.
In deze podcast
In het kort
In deze aflevering van Het geheim van slanke mensen beantwoordt Mieke Kosters vragen over een all-you-can-eat restaurant, een basis-eetpatroon bij nachtdiensten en calorieën bijhouden. Mieke legt uit dat je bij een all-you-can-eat restaurant kunt kiezen voor de lekkerste gerechten in plaats van alles eten wat los en vast zit. Bij nachtdiensten adviseert ze twee basis-eetpatronen te maken, één voor dagen met nachtdienst en één zonder. Calorieën bijhouden is geen verplichting, maar een tijdelijk hulpmiddel om drie dagen inzicht te krijgen in je eetgedrag.
Moet ik calorieën bijhouden om af te vallen, is dat niet gewoon een dieet?
Mieke Kosters legt uit dat het niet hoeft, maar dat het wel een handig hulpmiddel is om drie dagen bij te houden wat je eet, zodat je inzicht krijgt in je porties en keuzes.
Hoe maak ik een basis-eetpatroon als ik onregelmatig werk of nachtdiensten heb?
Mieke adviseert om twee basis-eetpatronen te maken, één voor periodes met nachtdiensten en één voor periodes zonder, zodat je ontbijt, lunch en avondeten aanpast aan je wisselende dagritme.
Hoe ga ik om met een all-you-can-eat restaurant zonder alles-of-niets te eten?
Mieke legt uit dat je kunt kiezen voor de lekkerste gerechten en genieten van het gezelschap, in plaats van te denken dat je alles moet eten wat los en vast zit.
Hoe val ik af zonder calorieën te tellen?
Volgens Mieke Kosters ontwikkel je een basis-eetpatroon op basis van je eigen lekkere gerechten, waarbij je de hoeveelheden kent waarmee je afvalt, zodat je daarna geen calorieën meer hoeft bij te houden.
Het geheim van slanke mensen is de podcast van Mieke Kosters, expert in eetgedragsverandering, schrijver van negen boeken over afvallen zonder dieet en 19 jaar coach van vrouwen die willen afvallen zonder dieet. De podcast is ruim 2 miljoen keer beluisterd.
Mijn tip, wat ik altijd aanraad, is om drie dagen, ongeveer drie dagen, bij te houden wat je eet helemaal in de beginfase.
Hoofdstukken
Luister direct naar één onderdeel
Luister ook
Aflevering 423Volhouden op een feestje: hoe je niet meesnaait met taart en wijnLuister →
Aflevering 421Kan ik afvallen zonder sporten: bewegen op vakantie in de hitte?Luister →
Aflevering 420Trek na slecht slapen: 4 tips tegen snaaidrang op vakantieLuister →
Welke aflevering past bij jou?
Met de podcast-advies tool ontdek je welke afleveringen passen bij jouw doelen.
Beantwoord een paar vragen, dan zoek ik de afleveringen erbij!
Gratis Startweek
Elke dag chocola, 12 kilo eraf? Het kan!
Pak ook regie op je eetgedrag en start met genieten én afvallen. Helemaal gratis, in je inbox, 5 minuten per dag. Morgen om 7:00 begint dag 1.
Ja, ik doe mee met de StartweekTranscript
De hele aflevering om te lezen
Gisteravond heb ik de tweede live sessie gehouden. Daar heb ik het gehad over de zes succesfactoren om regie te pakken en te houden, die super nuttig zijn om te leren. En ik heb het gehad over afvallen vanuit waarde, vanuit liefde, vanuit zelfliefde, in plaats van vanuit straffen moeten. Uitgelegd dat eigenlijk twee kanten van dezelfde medaille zijn. Aan de ene kant mensen die ontzettend aan diëten denken, zichzelf straffen, strenger moeten, beter moeten. Maar aan de andere kant, jezelf alles toestaan, altijd weer voor de bijl gaan, snel opgeven, het nooit moeilijk willen hebben. Dat het eigenlijk twee kanten zijn van diezelfde medaille. Namelijk dat je jezelf verwaarloost op een bepaalde manier.
Als het gaat om echt om wat je zelf wil, dan gaat het om daar in het midden gaan zitten. Dus af en toe die regels, af en toe doorzetten, af en toe streng, af en toe mild, af en toe losgaan en veel meer genieten. Want dan heb je beide kanten en meer genieten van lekker eten. Mild zijn voor jezelf, jezelf de moeite waard vinden. Maar aan de andere kant ook jezelf gunnen om die zelfverzekerdheid te ervaren. En die kracht en je doelen bereiken en je dromen waarmaken.
Nou, als je er meer over wil weten, zou ik zeggen, kijk snel die tweede sessie terug. Daar ga ik er heel uitgebreid op in.
Maar vandaag gaan we iets anders doen. Vandaag is de podcast, beantwoord ik heel veel vragen. Ik heb heel veel vragen binnengekregen. Heel veel inhoudelijke vragen, die ga ik beantwoorden vandaag. En nou, als jij nog vragen hebt, andere vragen hebt, kun je ze altijd sturen. Dan doe ik wellicht nog een keer een Frequently Asked Questions podcast deze week. Maar ik ga in ieder geval nu beginnen met wat ik tot nu toe binnen heb gekregen.
Mijn naam is Mieke Kosters en in deze podcast deel ik de geheimen van slanke mensen met je. Dat is de titel van mijn eerste boek. Mijn laatste boek heet Succesvolle Afvallers Diëten Niet.
En op dit moment, deze week, loopt er een speciale zomerchallenge. Om je klaar te maken om echt regie te gaan pakken voor de zomer. Nou, als jij denkt, goh, leuk, interessant, ik had er nog niet eerder van gehoord. Nou, ik heb het er elke podcast over, dus dat kan bijna niet. Maar stel, dan kun je je alsnog aanmelden, want je kunt de sessies deze hele week terugkijken. Tussen 15 en 22 april. En je kunt natuurlijk vanavond om 8 uur live bij de allerlaatste sessie zijn. En dat is een hele leuke sessie, daarin ga je kijken naar hoe jouw arm-ik-denken eruit ziet. En ik geef je een techniek, hack je brein noem ik het, om jezelf te slim af te zijn en niet meer in je excuses te stappen. Niet meer in je hoofd, maar steeds weer in die actiestand te gaan. Als je denkt, goh, interessant, meld je snel aan, dan krijg je de link voor vanavond. En dan krijg je ook de link om de eerste twee live trainingen terug te kijken.
Nu snel verder met de podcast.
Goed, de vragen. Ik heb een heel lijstje vragen hier voor me. Dus ik ga er gewoon doorheen en ik zal daar proberen niet al te lang over te doen. Want anders wordt de podcast zo lang en dat werkt voor mijn geval nooit zo heel goed. Dus daar gaan we. De eerste vraag is, ja je hebt het over
Zo'n basis eetpatroon, maar wat nu als je heel veel nachten werkt, zoals ik? Ik heb nachtdiensten en hoe doe ik dat dan met zo'n eetplan? Nou die vraag krijg ik vrij vaak en de oplossing is wat mij betreft heel simpel. Namelijk maak een plan voor periodes met nachtdiensten en een periode zonder nachtdiensten. Dan maak je twee basis eetpatronen. Ik kan me voorstellen dat daar namelijk verschil tussen zit.
Ik hoor wel vaker van mensen die nachtdienst hebben, die zeggen, nou eigenlijk gaat het wel goed, maar als ik dan thuis kom, dan krijg ik trek. En ik vind mezelf toch vaak ook wat zieliger als ik nachtdienst heb, dus dan heb ik ook de neiging toch wel wat te snoepen. Nou, daar kun je over nadenken. Hoe wil jij dat? Hoe wil jij hiermee bezig zijn? En hoe wil je dus eten? Hoe verdeel je dan ontbijt, lunch, avondeten over de dag, als je dag er toch anders uitziet? Dus ik zou zeggen, maak dan gewoon verschillende basis-eetpatronen voor verschillende situaties. Dat kan natuurlijk altijd. En dat is echt aan jou om te bedenken wat voor jou werkt.
Eén tip, kijk even terug in de podcast. Ik zal de link even in de show notes hieronder zetten ook. Maar ik heb een podcast opgenomen tijd terug met Suus. En die werkt als stewardess. Had ook heel veel onregelmatige diensten. En nou ja, zij had daar in ieder geval een aanpak voor. Dus wellicht heb je ook heel veel aan haar verhaal. Dat is één.
Het tweede is, ik kreeg een mailtje van iemand en die zei: ik zat te luisteren naar jouw sessie en toen dacht ik, ik weet wat bij mij de kern is. En ik dacht, ik deel het even met je, want misschien hebben anderen dat ook. En misschien heb jij tips. En dat is, zegt ze, altijd als ik onder een bepaald gewicht kom, bij haar was dat onder de 80 kilo, dan verandert er iets. Omdat ik het dan, ze zei in de mail, eigenlijk denk ik dat ik het dan eng ga vinden, dan dat mijn beschermlaag, mijn harnas verdwijnt. Dat ik naakter ben onder de tachtig en dat ik dan toch mezelf weer ga saboteren.
Ik vond het wel een hele leuke mail, omdat ik dit ook heel vaak tegenkom in de praktijk. Dat mensen een bepaald gewicht hebben en in hun hoofd, dat kunnen verschillende oorzaken zijn waarom ze daar moeite hebben om daaronder te komen. Eén oorzaak kan inderdaad dit zijn. En dat het een beetje eng vindt, omdat de bescherming weggaat. Ja, ik noem dat ook wel succesangst. Stel dat ik nu doorga en echt slank word. Wat dan? Wat verandert er dan? Moet ik dan leuke kleren aan?
Want ik heb ooit eens een vrouw gehad, weet ik nog heel goed. Echt, ik denk al wel tien jaar geleden of zo. En die zat in de training bij mij en die zei van ja, en dan word ik straks slank. En moet ik dan van die jurkjes dragen die jij aan hebt? En dan moet ik zeker ook daten. En dan moet ik zeker ook, nou ik weet niet wat ze allemaal in het hoofd had gehaald. Maar het was één groot ding met allemaal moeilijke dingen. Allemaal dingen die ze bang en eng vond als ze eenmaal slank zou zijn. Waardoor ze zichzelf dus ook bleef saboteren.
En de grap is, dan is mijn advies altijd: hou het klein. Maak kleine stapjes. Natuurlijk hoef je niet alles te veranderen als je afgevallen bent. Je blijft gewoon hetzelfde persoon. Je eet alleen minder calorieën. Als je het zo bekijkt, dus als je het laconieker, makkelijker kan bekijken, ja, dan is het ook makkelijker om stapje voor stapje daarin verder te gaan. Ja, ik eet, ik blijf gewoon minder eten. Nou ja, dan val ik nog een kilo af. Eerst maar eens nog een kilo. Dan kijken we wel weer verder. Weet je, echt op die manier. Dus maak het klein. En hang er niet al die grote dingen aan waar je nu tegenop zit. Je weet niet hoe je je dan voelt. Misschien heb je er dan wel zin in. Misschien niet. Misschien wel. Dat maakt helemaal niks uit. Dat heeft ook helemaal niets te maken nu, met waar je nu mee bezig bent, met je doel.
Dus dit is ook een voorbeeld van dat drama in je hoofd weer te groot maken. Weet je, er weer allerlei dingen bij halen, waardoor het beter is om nu op te geven. En dat doet je brein, daar gaat die sessie van vanavond ook over. Dat is wat er gebeurt. Weet je, je krijgt weer nieuwe redenen waarom het toch beter is om de makkelijke weg te kiezen. En laat jezelf niks wijsmaken. Dus maak het niet groter dan het is. Het is maar eten. Je kiest nu gewoon voor minder eten en wat meer bewegen, omdat je wat fitter wil zijn. Omdat je je fijner in je lichaam wilt voelen. Dus hou het daarbij, dan kan je het doorzetten.
Nou, nog een ding is dat sommige mensen heel snel weer makkelijker worden. Dus eenmaal onder de 80 kilo of 70 kilo denk je, ja zie je wel, ik kan het wel. Nou, nu hoef ik niet zo heel erg meer op te letten, want ik heb eigenlijk al bewezen dat ik het kan. Waar dat vandaan komt, weet ik niet precies. Kan ook met die succesangst te maken hebben wellicht. Het zou er nog eens een keer onder kunnen zitten, maar hoe dan ook gaat het heel erg over het gemak kiezen. Zo van check, vinkje gezet, dit heb ik bereikt, punt, nou kan ik weer normaal doen. En dan zit je dus ook nog een beetje teveel in dat dieetdenken. Ik moet afzien, streng zijn, maar straks kan ik weer normaal doen. En dat werkt niet. Dat is waar je uiteindelijk altijd weer terug zult vallen in dat alles of niets, in dat jojo. En als je dat niet meer wilt, dan moet je alert zijn op dit soort gedachten, want dan zijn dit de gedachten die jou saboteren.
Dus er kunnen heel veel verschillende oorzaken zijn, er zijn er ongetwijfeld nog meer. Maar in ieder geval deze kom ik wel vaak tegen in de praktijk. Maak het klein. Hou je doel voor ogen. En wees alert op dit soort dingen.
O ja, ook nog eentje die ook nog wel vaker voorkomt. Is dat mensen, ja maar als ik dan heel veel afval, krijg ik dan niet los vel. Of krijg ik dan niet veel meer rimpels. Die halen er ook allerlei andere dingen bij, waardoor ze maar niet hoeven doorzetten. Nou dat kan. Op zich kan het zo zijn. Dat je zegt, dit vind ik mooier voor mij. Dit gewicht vind ik mooier voor mij dan nog 5 kilo afvallen, omdat ik dan wat meer ga tekenen in mijn gezicht of zo, dat kan. Maar dan heb je een keus. Dat is gewoon een keus. Ook dat is regie pakken en daar is niets mis mee. Maar breng het dan niet als machteloosheid, sabotage, maar sta dan rechtop en bedenk, wat wil ik voor mezelf? Waar voel ik mezelf het beste bij? Daar gaat het om.
Dat was die sessie van gisteren. Wat wil jij? Waar voel jij je goed bij? Als jij regie pakt op je eetgedrag, gaat het echt op heel veel gebieden stromen. Ga je op heel veel gebieden rechtop staan en kun je op veel gebieden regie pakken. Dit is ook regie pakken.
Goed, de volgende is, heel veel mensen worden altijd een beetje zenuwachtig van calorieën bijhouden. Soms voeding wegen, wat wel eens voorbij komt. En dan zeggen mensen, ja hoe werkt dat dan? Moet ik dan, als ik met jouw methode meedoen, altijd calorieën bijhouden? Nou, het antwoord is nee. Dat hoeft niet. Dat mag. Als jij dat wil. Alles mag. Als jij dat wil. Jij bent volwassen. Jij bent verantwoordelijk. Jij pakt echt en eindelijk zelf die verantwoordelijkheid voor wat je eet.
Kijk, mijn tip, wat ik altijd aanraad, is om drie dagen, ongeveer drie dagen, bij te houden wat je eet helemaal in de beginfase. Waarom? Omdat je daarmee ontzettend veel inzicht krijgt in de keuzes die je maakt. Verander dan vooral niets in wat je normaal eet. Want het gaat juist om inzicht krijgen in wat je normaal eet. Want dat maakt dat jij weet van, hey, een voorbeeldje.
Ik had vroeger bijvoorbeeld heel veel salades. En dan dacht ik altijd dat ik goed bezig was. Slanke meisjes hadden veel salades, dus ik moest ook een salade meisje worden. Maar ik deed dan wel veel olijfolie op mijn salade, feta, liefst ook nog noten erin. Nou ja, eerlijk, ik viel geen snaars af. En daar kwam ik achter toen ik ging bijhouden wat ik at, want toen had ik door wat ik deed met mijn salades. Ik vulde ze zo op dat het eigenlijk niet zoveel zin had. Dat inzicht, daar krijg je inzicht in als je even tijdelijk bij gaat houden wat je eet. Het hoeft niet, maar het is een tip, het is een hulpmiddel om inzicht te krijgen.
Wat er vervolgens gebeurt, is ik raad mensen aan om een basis eetpatroon te ontwikkelen op basis van je normale eten. Wat jij normaal lekker vindt, waar je van houdt. En te kijken, hoe kan ik dat zo aanpassen dat ik ermee afval. Daar zijn formules voor. Mocht je meedoen met een programma, dan ga je daar heel uitgebreid mee aan de slag. Maar dat kun je ook wel zelf opzoeken. Maar in ieder geval, dus je gaat dan een basis eetpatroon maken waar je heel erg van houdt. Wat makkelijk voor je is en waar je mee afvalt.
Soms is het dan nodig om even nieuw inzicht te krijgen in porties. Als jij zegt, ik heb zo'n hekel aan voeding wegen en calorieën bijhouden. Ja, dan doe je het lekker niet. En als je dan afvalt, prima, dan is het perfect. Maar als je niet afvalt, dan zijn dit dingen die inzicht geven. Dit zijn gewoon hulpmiddelen. Het is geen doel op zich, maar hulpmiddelen om jouw doel te bereiken.
Ja, wat werkt, werkt. Dus ik zou zeggen, gooi het... Hoe nemen ze dat? Nee, dat is een uitdrukking, wou ik noemen. Maar die slaat helemaal nergens op. Dus dat laat ik lekker achterwege. Maar in ieder geval kijk ik er zo naar.
Kijk, mijn insteek is dus dat je een basis eetpatroon ontwikkelt, dus dan heb ik gelijk het volgende vraag, beantwoord ik daarin. Dan houd je wat mij betreft geen calorieën meer bij, want dan weet je wat je eet. Je weet, dit is mijn basis eetpatroon op standaard dagen. Dan ontbijt ik zo, dan lunch ik zo, dan heb ik avondeten. Nou, de meeste mensen hebben toch iets van tien recepten of zo die ze vaak maken. Nou, die roeleren waar je zin in hebt, zeg maar. Maar van die tien recepten is het wel fijn als jij weet wat dan de hoeveelheden zijn waar je in ieder geval mee afvalt. Dus dat is het idee.
Ja, kreeg ik als vraag leuk dat basis eetpatroon, maar eet jij dan elke dag hetzelfde? En ik heb juist geleerd dat ik moet variëren, variëren, variëren. Nou, twee dingen. Eén is, tuurlijk is af en toe variëren prima en hartstikke goed, maar mensen die dat heel erg moeten van zichzelf zitten vaak al te strikt op regels, op gezond zijn, op moeten, op goed en fout. Dus dat is één ding, dat is een soort alarmbelletje voor mij als mensen dat vragen. Het tweede is, ja dat klopt, maar in de praktijk eten echt heel veel mensen een standaard ontbijt en best wel vaak dezelfde lunch. Wat ik al zei, avondeten rouleert, tussendoor kun je natuurlijk ook roleren. En natuurlijk, kijk, ik ontbijt pas om twaalf uur meestal en dan neem ik over het algemeen yoghurt met fruit. Of soms optimaal vla met fruit, vind ik heel lekker. En ja, er zit af en toe ander fruit in. Hé, hapla, variatie. Maar het punt is, ik vind dit gewoon heel lekker. Het past heel erg bij mij. Maar als ik dat niet in huis heb of ik ben ergens anders, dan weet ik ook wat mijn alternatieven zijn. Ik heb in mijn basis eetpatroon ongeveer drie alternatieven voor ontbijt en lunch. Negen van de tien keer eet ik overigens die yoghurt met fruit, omdat ik dat het allerlekkerst vind. Omdat ik dat echt op kan verheugen om twaalf uur. Dat doet mijn basis eetpatroon met mij.
Ja, ik geloof dat het gaat om waar jij je goed bij voelt, wat jij prettig vindt, wat jij lekker vindt. Dus stop nou eens met alle externe regels en ga weer luisteren naar je lichaam, naar jezelf.
Ben jij niet zo'n ontbijter? Nou, ik zei het zelf ook altijd. Ik at vroeger ontbijt omdat ik dacht, ja, die motor moet op gang. Zodat ik soms tegen heugen meugt ontbijten. Ik hou er gewoon niet zo van. Tot ik bedacht, ja, in Italië ontbijt heel veel mensen met een cappuccino of een croissantje misschien. En is ook niet iedereen te zwaar. Het hoeft niet. Je kunt het doen op je eigen manier. Dus nu eet ik pas om twaalf uur.
Nou, doe je dan intermittent fasten? Ook gelijke vraag. Ja en nee, het is maar net hoe je het noemt. Ik heb gewoon een eetpatroon gekozen wat voor mij werkt. Ik ben niet heel strikt, dus ik heb geen strikte tijden waartussen ik eet. Ik eet meestal pas om twaalf uur en soms half twaalf, soms elf uur, soms één uur. Al na gelang dat uitkomt. En 's avonds wil ik niet altijd, door de week in ieder geval, meestal niets meer eten na mijn avondeten. Doe ik wel eens. In het weekend heb ik die regel. Heb ik dat verder helemaal niet. Maar door de week ben ik ook flexibel. En ga ik uit eten. Dan doe ik dat niet. Dus zo doe ik het. Aanpassen wat voor jou werkt. Daar gaat het om.
Zelfverantwoordelijkheid nemen. Jij bent de baas. Over jezelf. Over je lichaam. Dus luister naar dat lichaam. Want dat weet het prima. Luister naar jezelf. Sommige mensen moeten daar weer aan wennen. Want die zijn helemaal gewend. Om alleen maar te denken in goed en fout. Alleen maar alle onderzoeken te volgen. Maar ja, er zijn er zoveel. Dan zie je door de bomen het bos niet meer. Dus ga weer luisteren naar jezelf.
Ja, ik ben 14 jaar afgevallen met jouw boeken, podcast. Maar ik blijf steeds dat gevaar voelen. Dat ik toch zomaar een zak erop leeg kan eten. En los kan gaan in de chocola. Dat duiveltje, dat blijf ik voelen. En dat vind ik toch wel heel vervelend. En ja, hoe gaat dat dan weg? Dat was eigenlijk de vraag.
Nou, ik zeg, welcome to the real world. Dit is wat het is. Dit gevaar blijft de rest van je leven bij iedereen, bij allemaal, ook bij slanke mensen, ook bij mij, ook bij jou. Het gaat erom dat je leert dat dat erbij hoort, dat je accepteert dat dat is hoe het is. Dat je af en toe geen zin hebt om verantwoordelijkheid te pakken, dat je af en toe echt alles los wil laten. Maar dat je dat niet verder brengt, dat je daar niet blij van wordt en dat je de technieken hebt om weer uit je hoofd in de actie te gaan. Om iedere keer weer die regie terug te pakken. En als je dat beheerst, als je daar comfortabel mee bent, als je weet hoe dat werkt, en je denkt niet meer, oh, alles is verpest, oh, ik leer het nooit, dan ga ik weer. Dat zijn de dingen waar je wat mee moet. Want dat werkt niet.
Ik denk, als ik dat heb, oh, ik voel me blijkbaar niet zo lekker. Goh, is er iets in mijn leven? Speelt er iets? Zo ga ik er naar kijken. Dus ik word nieuwsgierig als ik eetdrang heb. Af en toe geef ik eraan toe. Ja, en dan denk ik daarna, nou, dat was het dan weer. Zo lekker was het ook niet. Of ik denk, het was heerlijk, mooi, maar nu weer terug naar de orde van de dag. Weet je, dat hoort erbij. Maar als je er op deze manier naar kijkt, als je het accepteert, als je laconiek bent, dan pak je die regie gewoon iedere keer weer terug.
Dan worden je cirkels, ik weet niet of je gisteren de training hebt gekeken, zou ik zeker doen, de Circles of Weight, waar ik het over had. Als je dit zo leert, dan leer je eigenlijk je cirkels kleiner maken. Die zijn dan nog maar een kilo in plaats van vroeger, dat je een dieet deed 10 kilo afviel en dan weer 10 kilo aankwam of 15 of 20. Wat dat dan ook maar is voor jou. Dus het gaat juist om die technieken beheersen. Leren moeilijke dingen doen. Om technieken te beheersen om het iedere keer weer terug te vallen.
Goed, de volgende vraag is. Ik geloof wat je zegt en ik vind het heel interessant. En ik wil hier zeker mee aan de slag. Maar ik ga volgende week naar de All You Can Eat Sushi. Hoe ga ik daar dan mee om?
Nou, dat vond ik ook wel leuk. Want dat is gelijk wel een klein beetje. Dan voel je alweer een beetje dat dieetdenken natuurlijk opkomen. Nou ja, het is natuurlijk ook waar dat als jij nu begint met afvallen, dat een all you can eat restaurant misschien niet direct in de eerste week de fijnste bestemming is. Maar het kan wel, want er is overvloed. Ik weet niet of je gisteren de sessie hebt gekeken, succesfactor, denk in overvloed. Nou, bij all you can eat is er echt heel veel overvloed. Er is genoeg. En weet je, het is niet de enige keer in je leven dat je sushi eet.
Dus ja, je kunt er met twee manieren ingaan. Je kunt er heen gaan met, ik ga naar een all you can eat sushi restaurant, daar moet ik van profiteren. Ik moet alles eten wat los en vast zit. Of je kunt denken, ik ga naar een all you can eat sushi restaurant met mijn vriend, of met de leukste mensen die ik ken. Ik ga ongelooflijk genieten van die avond. Ik ga gewoon rustig aandoen. Ik eet de sushi die ik het allerlekkerst vind. Nou, daar hoef je niet per se beperkingen in te doen, maar je hoeft ook niet los te gaan. Focus je op de mensen om je heen, het restaurant, de gezelligheid, de sfeer en kies de allerlekkerste dingen. Dan heb je echt een topavond, ook achteraf.
Nou, dat is hoe ik er naar kijk. Maar het is niet zo dat ik dan denk, maak vooraf een plan. Dat kan hoor, sommige mensen vinden dat heel fijn, doen dat. Ik zou dat zelf niet doen. Maar ik weet dat heel veel mensen dat helpt, dus dat is ook een optie. Maak een plan met hoeveel je ongeveer gaat eten. Ikzelf zou gewoon denken van, nou, dit is een bijzondere situatie. Ik ga niet los, maar ik heb ook geen allerlei beperkingen vooraf.
Het enige wat ik wel kan bedenken dan is bijvoorbeeld, nou ik ga wel echt sushi eten, maar ik ga bijvoorbeeld geen wijn drinken. Of, die wijn is vaak toch niet zo lekker in zo'n restaurant. Of, weet je, dat soort keuzes. Dat zou ik mezelf kunnen voorstellen. Maar goed, er is hier geen goed en fout in. Het gaat om jou. Wat past bij jou?
En kijk, de enige is die gedachte van, nou nu kan het nog, want ik ben nog niet echt begonnen. Nu ga ik nog helemaal los. Ja, doe maar als je dat wil. Ik heb het vroeger ontelbare keren gedaan. Maar het geeft wel aan dat je nog in de dieetdenken zit. Nou, dat kun je afleren, maar wees je daar bewust van.
Goed. Nog een vraag. Er zei iemand, joh, ik vind het super interessant wat je allemaal vertelt. En ik wil misschien wel meedoen met je programma. Maar ik hoef eigenlijk helemaal niet zoveel af te vallen. Maar ongeveer vijf kilo, is dat dan raar als ik meedoe?
Nou, dat vond ik ook een leuk gekozen zin. Omdat ik dit heel vaak hoor. En dat geldt er grappig genoeg beide kanten op. Dus ik krijg dit van mensen die 40 kilo willen afvallen en van mensen die 5 kilo willen afvallen. En dan eigenlijk, wat er dan gebeurt, als je zo'n vraag stelt. Kijk, je hoeft natuurlijk niet mee te doen, laat dat voorop staan. Maar als jij denkt dat je het nodig hebt om regie te pakken op je leven, op je eten en te beginnen met je eten, ja, dan kan mijn programma 100% helpen. Het gaat natuurlijk niet om hoeveel je afvalt. Het gaat juist om alles wat achter jouw keuze zit. En je omgang met eten en jezelf. Dus daarvoor maakt het in wezen niks uit hoeveel je wil afvallen.
Maar wat zegt deze vraag nou? Deze vraag zegt dat je eigenlijk heel veel bezig bent met anderen. Wat zouden anderen denken? Is het gek als ik dit doe? Etcetera. Maar het gaat om jou. Juist dat zijn dingen die dan waarschijnlijk ook met je patronen in regie pakken te maken hebben. Wees je daar bewust van. Dit gaat hem voor jezelf kiezen. Wat wil jij voor jezelf? Nogmaals, het hoeft niet. Maar alles mag als jij het wil. Het durven kiezen voor jezelf. Ongeacht wat de buitenwereld daarvan denkt. Ongeacht wat je vrienden zeggen. Ongeacht wat de groep waarin je in komt zegt. Daar gaat het om. Ga staan voor wat jij wil. Ga staan voor wie je bent.
Dat leer je ook in het programma hoor. Daar hebben we absoluut trainingen over en dingen. Ook om mee te oefenen is niet altijd makkelijk. Is wel heel nuttig en confronterend. Maar ook ongelooflijk interessant en heel effectief. Maar dit is waar het om gaat. Kiezen voor jezelf, volwassen worden, volwassen eetrelatie betekent echt gaan staan voor wie jij bent, voor wat jij weet, voor jouw doelen. Ja, niet altijd makkelijk, niet altijd leuk, maar wel als jij bereid bent het werk te doen, dan bereik je ook je doelen.
Goed, nog een vraag is, ik heb een liggend leven, ik weet niet meer precies wat erachter zat, maar in ieder geval een mevrouw die niet veel kan bewegen, kan ik dan meedoen? Nou, ik ben geen sporttrainer, dus wat mij betreft wel, natuurlijk kan dat wat dat betreft, maar de vraag is natuurlijk, wat wil je eruit halen, wat wil je leren, is dit het moment, is dit tijdelijk dat je ziek bent?
Ja, ik zeg altijd, je moet wel ruimte hebben in je hoofd om een project aan te gaan. Want dit is wel een project. Als je een opleiding gaat doen, zo zie ik het, de opleiding slank zijn, leren slank zijn noem ik het wel eens. Ja, dan moet je wel wat tijd en ruimte voor hebben natuurlijk. Dus als je net uit een burn-out komt of als je heel ziek bent en je ligt alleen maar op bed, dan weet ik niet of dit de juiste timing voor jou is. Dan kan het zijn dat het voor jou verstandiger is om wat rust te pakken bijvoorbeeld. Dat is dan ook regie pakken. Maar is dit wat je zegt?
Ja, maar zo is het voor mij. Ik zit in de rolstoel of zo. Ik weet niet precies wat er bij jou speelt. En ik wil toch wel degelijk afvallen.
Ja, dan kan je gewoon meedoen. Want ik ga er, kijk, dit is een coachtraject. Mijn programma is een coachtraject. In coaching ga je er altijd van uit dat je met het gezonde deel van mensen werkt. Zo noem ik dat dan maar eventjes. Dus dat is echt iets anders dan therapie. In therapie moet je eerst ergens beter worden. Er moet iets genezen. Bij coaching ga je ervan uit dat je in staat bent om het volwassen deel van jezelf aan te spreken, namelijk om verantwoordelijkheid te nemen voor je eigen gedrag, voor je eigen eetgedrag, voor de dingen die je doet. Ja, of je dan ligt of staat, maakt daarin niet uit, maar daar gaat het om. Dus dat is de vraag aan jezelf.
Als laatste, nee, ik heb nog twee vragen. De ene laatste vraag was, ja, ik vind dat compenseren waar jij het over hebt soms zo moeilijk. Want ik weet dan niet precies hoeveel ik eet en hoe kan ik dat dan compenseren.
Ook dit is wel weer een leuke dieetvraag. Want dan zou je eigenlijk, eigenlijk redeneer je dan, oké, als ik wel een wijntje neem, dat is dan zoveel calorieën. Dan moet ik dan compenseren met precies zoveel calorieën. En dat is een denkfout wat mij betreft. Want het gaat om de grote lijn. Het gaat nooit om de laatste 20, 50, 100 calorieën. Het gaat altijd om je patronen.
En wat ik bedoel met compenseren is, als je nou op een middag hartstikke uitgebreid hebt geluncht, neem dan 's avonds een soepje. Dan hoef je niet precies uit te rekenen hoe en wat. Maar als je dit soort grote keuzes, grote lijnen keuzes maakt, dan komt het echt goed met je gewicht. Dan ga je echt afvallen.
Nou, als je dan zegt, ja, maar dan eet ik heel veel bij de lunch en dan neem ik ook nog drie koppen soep. Ja goed, er zit natuurlijk wel een grens aan voor wat werkt en wat niet werkt. Maar probeer je niet te moeilijk over te doen.
Weet je, het gaat echt om bewust kiezen. Wat wil jij? Zit je op je werk en komt er iemand met een tractatie en dat is voor jou echt een 8, 9 en 10? Neem die tractatie en neem dan een boterham minder. Is dat precies evenveel? I don't know. I don't care. Weet je, maar het gaat om dat je de vrijheid hebt om te kiezen voor wat je echt wilt. Maar daar ook de consequentie van accepteert. Omdat je wel een doel hebt, omdat je wel ergens naartoe wil gaan. Omdat je wel echt goed voor jezelf wilt zorgen.
De laatste vraag is nog een vraag over het programma. Want iemand zegt, ja je vertelt al een paar keer dat het programma start, 22 april, maar ik kan het nergens vinden. Nou, dat is mooi, dat klopt. Want het programma is ook nog niet beschikbaar. Vanaf morgen, 17 april is dat. Om 9 uur 's avonds is het programma verkrijgbaar. Tenzij je op de wachtlijst staat, dan mag je er iets eerder in. En dan kun je je aanmelden tot 22 april, 8 uur 's avonds. Dus het is echt maar vijf dagen dat het programma open staat. En dat zijn ook de enige dagen dat je je voor mijn coachtraject kunt aanmelden.
Kijk, natuurlijk kun je een training doen, maar een training is een heel klein gedeelte. Dit is veel uitgebreider. Dit heeft 23 modules in plaats van 10. En je hebt natuurlijk allemaal live trainingen, begeleiding, coaching erbij. En dit doe ik maar drie keer per jaar, juist omdat ik je iedereen goed wil begeleiden en actief. Ik heb in ieder geval twee keer per week contact bijvoorbeeld met je. Nou ja, anyway, dat kan dus vanaf morgen.
Ik had er ook nog een vraag over van iemand die zei, ja, maar ik wil me misschien wel aanmelden, maar ik ga op vakantie. Ja, dat hebben heel veel mensen en dat maakt niks uit. Kijk, het programma is zo opgebouwd dat je het liefst natuurlijk alle sessies volgt. Die kun je overigens overal op de wereld volgen. Dus wat dat betreft kan het ook van een vakantieadres eventueel. Maar als je zegt, ja, dat wil ik niet, dat vind ik juist niet fijn als ik even tijd heb, nou, dan doe je dat lekker niet. En dan kijk je terug. Niemand kan elke sessie volgen. Dat heb ik volgens mij nog nooit meegemaakt. Ik zit even na te denken over de vorige groep. Er zitten een aantal mensen die echt, heel veel mensen die wel echt heel veel volgen hoor, proberen we echt bij zoveel mogelijk sessies te zijn. Maar het lukt je nooit bij alle te zijn. En dat maakt niet uit, want je kunt ze twee jaar terugkijken. Zorg in ieder geval dat je er bent als je het even lastig hebt bijvoorbeeld. Of als er een onderwerp is wat je super interessant vindt. Maar dat weet je allemaal van tevoren als je je aanmeldt.
Nou, dit was het voor vandaag. Dit waren alle vragen die ik tot nu toe, of tenminste niet alle, maar de meeste vragen die ik tot nu toe heb binnengekregen. Ik hoop dat je wat hebt aan mijn antwoorden. Ik hoop natuurlijk dat ik je vanavond zie in de laatste training. Echt een super interessant onderwerp. Hoe ziet jouw armen? Ik denk eruit. Wat gebeurt er altijd in jouw hoofd als je jezelf saboteert? En een techniek om daarmee te stoppen. Dus ik zie je hopelijk vanavond. Dan vertel ik overigens ook meer over mijn programma. Dus mocht je het interessant vinden, ga zeker even kijken. Ik plaats morgen weer een nieuwe podcast. Tot dan.