Het geheim van slanke mensen · aflevering 220
220 – Zakelijker kiezen: Het is maar eten
In deze aflevering noemt Mieke een programma of actie zoals die toen was. Het programma is inmiddels aangepast. Lees hoe het nu werkt.
In deze podcast
In het kort
In deze aflevering van Het geheim van slanke mensen legt Mieke Kosters uit hoe je bij een buffet of feestje zakelijker kunt kiezen wat je eet. Ze legt uit dat afvallen in wezen een zakelijk proces is: minder eten dan je verbrandt, in balans met bewegen en je gewenste afslanksnelheid. Met een visualisatietechniek, de knop in je handpalm, zet je je zakelijke energie aan in plaats van je persoonlijke energie, zodat je alleen kiest voor wat voor jou echt een 8, 9 of 10 is. Deze aflevering is voor iedereen die op een feestje of buffet moeite heeft om keuzes te maken.
Hoe houd ik vol op een feestje of verjaardag?
Mieke Kosters legt uit dat je bij een buffet een knop op je handpalm kunt visualiseren. Draai je de knop naar links, dan zet je je zakelijke energie aan en komt er als het ware een doorzichtig scherm tussen jou en het eten, waardoor kiezen makkelijker wordt.
Waarom val ik niet af terwijl ik gezond eet?
Mieke Kosters legt uit dat je op korte termijn even kunt stilstaan door zout eten, hormonen of een soort drempel die je lichaam moet overgaan. Twee weken stilstand kan pech zijn, maar sta je drie weken stil, dan krijg je waarschijnlijk toch iets te veel energie binnen vergeleken met wat je verbrandt.
Moet ik meesnoepen als iedereen het doet?
Mieke Kosters legt uit dat je niet mee hoeft te doen alleen omdat anderen ook nemen. Zet je zakelijke energie aan en kies alleen wat voor jou echt een 8, 9 of 10 is, in plaats van alles te willen proeven.
Hoe verander ik mijn eetgedrag?
Mieke Kosters legt uit dat je je eetgedrag verandert door het proces zakelijk te bekijken in plaats van emotioneel. Minder eten dan je verbrandt en meer bewegen is een zakelijke rekensom zonder emotie, en die realiteit accepteren helpt je om bewuste keuzes te maken.
Het geheim van slanke mensen is de podcast van Mieke Kosters, expert in eetgedragsverandering, schrijver van negen boeken over afvallen zonder dieet en 19 jaar coach van vrouwen die willen afvallen zonder dieet. De podcast is ruim 2 miljoen keer beluisterd.
Het is maar eten. Jij kunt er gewoon zakelijk naar kijken en een bewuste keuze maken die past bij jouw doel en waarvan je geniet.
Hoofdstukken
Luister direct naar één onderdeel
Luister ook
Aflevering 442Hoe houd ik afvallen vol: waarom reëel zijn je laat stoppen?Luister →
Aflevering 437Weekend eetgedrag plannen: stop het licentie-effect bij afvallenLuister →
Aflevering 436Afvallen volhouden: waarom niet iedereen slank wordtLuister →
Welke aflevering past bij jou?
Met de podcast-advies tool ontdek je welke afleveringen passen bij jouw doelen.
Beantwoord een paar vragen, dan zoek ik de afleveringen erbij!
Gratis Startweek
Elke dag chocola, 12 kilo eraf? Het kan!
Pak ook regie op je eetgedrag en start met genieten én afvallen. Helemaal gratis, in je inbox, 5 minuten per dag. Morgen om 7:00 begint dag 1.
Ja, ik doe mee met de StartweekTranscript
De hele aflevering om te lezen
Ik had een keer een training en dat is echt al heel lang geleden, maar dat ging over onderhandelen en over hoe je dan zo'n gesprek voerde. En toen was een van de tips in die training, je moet je zakelijke energie inzetten. Dus er niet emotioneel in gaan, maar zakelijk. Waar wil je naartoe? Het is een zakelijk gesprek, het is een zakelijke beslissing. En je kunt je zakelijke energie bewust gaan inzetten. Nou, dat was toen een hele leuke training en de techniek die ik daar toen leerde voor dat soort zakelijke gesprekken, dacht ik, hé, die kan je ook toepassen op eten. Daarover ga ik het hebben in deze podcast.
Mijn naam is Mieke Kosters en in deze podcast deel ik de geheimen van slanke mensen met je. Dat doe ik in mijn podcast, dat doe ik in mijn coachtraject en dat doe ik in mijn basistraining Afvallen zonder dieet. Nou, daarvoor gaat vanaf volgende week een aanbieding lopen. Dus vind je het interessant, hou op mijn website in de gaten, miekekosters.nl.
Maar nu gaan we eerst gewoon door met de podcast. Goed, zakelijker omgaan met eten en afvallen. Kijk, wat ik denk dat voor heel veel mensen een probleem is als het gaat om eten, afvallen, gewicht, is dat er zoveel emoties op zit. Terwijl het in wezen een zakelijk proces is.
Als je minder eet dan je verbrandt, dan val je af. Je kunt meer verbranden door meer te bewegen. Daarom is meer bewegen zo belangrijk. Maar in the end verlies je die kilo's door minder te eten.
Ja, dat kunnen we heel ingewikkeld maken. Daar kun je allerlei emoties opzetten. Maar dit is in principe de zakelijke redenatie. Wiskundig, data, hoe je het ook maar wil noemen. Daar zit geen emotie op. Dat is hoe het werkt. Dat is hoe het is.
Dus als het jou lukt om je emoties van dit proces af te halen door er echt zakelijker naar te gaan kijken, dan heb je daar dus ongelooflijk veel baat bij. Dat is ook wat echt bijdraagt aan dat vertrouwen op het proces waar ik altijd zo op hamer.
Weet je, het is een zakelijk traject. Als jij de juiste stappen zet, als jij de juiste inspanning levert, als je iedere keer weer minder eet en meer beweegt, dan val je echt af. Op langer termijn kom je dan bij elk gewicht wat jij wilt bereiken.
Kijk, op korte termijn is dat natuurlijk niet altijd zo. Het kan echt zijn dat je een week niks afgevallen bent. En dat kan zijn, omdat je bijvoorbeeld ongesteld moet worden.
Het kan zijn, omdat je heel veel zout hebt gegeten. Als ik heel zout eet, gisteren heb ik sushi gegeten bijvoorbeeld, dan ben ik de dag erna over het algemeen zwaarder. Ik heb me vanochtend niet gewogen, maar dat weet ik inmiddels. Dat geldt ook als ik bijvoorbeeld dropjes eet. Het kan ook zijn als het in één keer warm wordt, dat je ook meer vocht bijhoudt, vasthoudt. Er kunnen allerlei oorzaken zijn waarom je niet afvalt in de week. En dan heb je dus gewoon pech.
Maar eigenlijk, ook dat is gewoon zakelijk. Ja, zo werkt dat nou eenmaal. Zo gaat dat gewoon. Nou, twee weken, of een week kan toeval zijn, zullen we maar zeggen. Twee weken is echt pech. Maar als je na twee weken nog steeds stil staat, ja, dan kun je er weer heel zakelijk naar kijken. Nou, blijkbaar heb je dan toch nog iets te veel energie binnengekregen vergeleken met wat je verbrandt. Nou, dan kun je daar wat op aanpassen.
En dat meestal zeg ik, als je echt heel goed bezig bent, als je echt afvalt en je voelt je goed en je houdt het makkelijk vol. Dus een eetpatroon waar je blij mee bent, je valt gewoon af en je staat dan stil. Nou, dan is het meestal zo, ja, ik noem dat maar een soort drempel. Heel vaak, dit gebeurt bij iedereen die meer moet afvallen, dus die lang bezig is met afvallen. Op een gegeven moment kom je voor zo'n drempel. En ja, dat kost gewoon even tijd, een energie, voordat je die drempel overgaat, voordat jouw lichaam die drempel overgaat. Maar op een gegeven moment ben je er overheen en dan val je echt gewoon weer af. Dat is hoe het werkt. Minder eten, meer bewegen, gedurende langere tijd en gewoon doorgaan. Maar goed, het kan dus zijn dat als jij met drie weken niks afgevallen bent, dat je toch nog iets te veel eet.
Of misschien ben je al heel veel afgevallen. Ja, dan gaat het natuurlijk steeds langzamer. Dan kun je ook iets aanpassen in je basishefantoon. Dan kan je terug naar die twee knoppen waar je invloed op bent. Want je hebt maar, ik zeg altijd, uiteindelijk gaat afvallen door een paar dingen in balans brengen. Dat is hoeveel je eet, hoeveel je beweegt en je gewenste afslanksnelheid.
Kijk, ook dat is realiteit. De realiteit accepteren is natuurlijk ook zakelijk in dat opzicht. Kijk, ik val niet meer zo snel als vroeger. Vroeger kon ik rustig een kilo per week afvallen. Dat red ik echt niet meer. Op mijn leeftijd, op mijn beweegniveau, mijn huidige gewicht, is dat echt een no-go. Dan moet ik gaan crashen. Nou, dat wil ik niet. Dus red ik dat niet.
Dus wat er gebeurt is, je brengt steeds weer opnieuw je afslanksnelheid, hoeveel je eet, hoeveel je beweegt met elkaar in balans. Op een manier die past bij jou, in jouw leven op dit moment. Voor mij betekent dat dus, als ik zou willen afvallen, dat ik echt niet meer dan een halve kilo per week afval. Dat is de realiteit.
Dat is gewoon een zakelijke beslissing, een zakelijke keus. Dat kan je jammer vinden, dan kun je allerlei emoties opgooien, maar dat verandert niets aan de realiteit. Dus accepteer die realiteit en zie het als een zakelijk proces. Dit zijn de knoppen waar jij aan te draaien hebt, die jij met elkaar in een soort balans moet brengen.
Dat doe je natuurlijk met behulp van de formule. Voor mensen die mijn programma volgen, die krijgen dat in de training. Maar dat kun je ook googlen, Harris-Benedict-formule kan je invullen. Dat is een soort berekening die een indicatie geeft voor wat het voor jou op dit moment betekent.
Nou, wat ook helpt om het zakelijker allemaal te bekijken, dat is dus wat ik
Vertelde in mijn introductie. Dat is wat ik destijds heb geleerd in die training. En dat betekent dat je bewust zakelijke energie aanzet. Zeker op een moment waarvan je weet dat er emoties voor jou om de hoek kunnen kijken. Omdat je bijvoorbeeld alles super lekker vindt en eigenlijk niks wil missen. Of omdat je weet dat je het moeilijk hebt.
Nou, een van de dingen die ik heel leuk vond in die training is dat ze zeiden. Stel, je komt in een situatie waarin jij het heel erg laat binnenkomen.
Nou, in dit geval, ik heb het dus specifiek over eten. Dus een voorbeeld is een feestje. Een voorbeeld is een buffet uit eten gaan. Nou, ik neem even nu als voorbeeld het buffet. Dus je komt bij een buffet en je kijkt en je ziet allemaal lekkere dingen.
Nou, als je dus hoog in je persoonlijke energie zit, eigenlijk hoog op emoties zit als het gaat om eten, dan denk je, het is allemaal lekker, ik moet alles proeven. Als ik dit niet neem, dan mis ik van alles. Anderen nemen ook. Weet je, dan krijg je allemaal dat soort dingen, want het eten zit lichter en je kijkt en aan het water loopt je al in je mond en het is lekker en het is allemaal fantastisch en het lichter voor jou. Jij bent hier en het is allemaal voor jou. Voel je het heel persoonlijk eigenlijk, hele persoonlijke energie.
Dan is kiezen veel moeilijker. Omdat je inderdaad dan alles lekker vindt en alles wil. En dan is de kans natuurlijk in arm X schieten heel groot. Omdat je denkt, ja, nou iedereen neemt van alles en ik moet weer opletten. Ik moet streng zijn. Ik moet weer afvallen. Dat is nou juist niet de energie en emotie die je wilt.
Dus wat de techniek was in die training
Is dat je als het ware, doe je handpalm open, dat je gewoon je handpalm ziet voor je. Ik zie hem nu ook voor me, jullie zien dat niet. Maar goed, dat is een handpalm voor je. En visualiseer nou is dat er eigenlijk een soort knop op die handpalm zit. En als je die knop naar rechts draait, dan draai je hem richting je persoonlijke energie. Dus dan kan je dit weer denken, oh het is allemaal zo lekker, het ruikt zo lekker, het ziet er zo lekker uit. Oh al die toetjes lijken me fantastisch. En die zitten er voor mij, dat is een unieke kans, al dat soort dingen. Dus als je naar rechts draait, voel je dat helemaal. Ruik je het, proef je het al bijna en ligt het er allemaal voor jou.
Als je die knop in je hand nu naar links draait, dan zie je als het ware een soort schermpje met je meedraaien wat tussen jou en dat eten komt. Een doorzichtig scherm. Dus je ziet nog steeds het eten. Het is er allemaal. Het ziet er nog steeds lekker uit. Nou, ruiken wordt al wat moeilijker met dat scherm. Maar goed, het ligt er allemaal. Maar wat je gaat doen is, je gaat je zakelijke energie aandraaien.
Dus je draait die knop helemaal naar links. Ik ben op dit moment ook aan het draaien in mijn handpalm. Je draait de knop helemaal naar links en adem in en uit. Je gaat je zakelijke energie aanzetten. Je zit er nog steeds. Je kijkt naar het eten. Het ziet er lekker uit, maar het is maar eten. Ja, dat ligt er nou eenmaal. Zo werkt dat bij een buffet. Ja, er zien heel veel dingen lekker uit, maar de ervaring leert dat de helft van de toetjes die er super lekker uitzien, eigenlijk helemaal niet zo lekker zijn. Ja, het is er. Het is maar eten. Het ziet er goed uit.
Maar jij hebt een doel. Jij weet wat je wil. Jij wil echt minder eten en meer bewegen. Jij wil de inspanning verrichten. Jij wil de stappen zetten die nodig zijn om jouw doel te bereiken. Ja, zo is dat gewoon. Dus, bekijk het eten maar eens zakelijk. Wat is nou echt heel lekker? Wat is voor jou nou echt die 8, 9 of 10? Wat wil je bij dit buffet? Wat wil je echt proeven? Wat wil je echt nemen? Wat wil je echt eten? En wat kan je ook wel missen? Een zin die mij altijd helpt, die ik heel vaak tegen mezelf zeg op zo'n moment is.
Nou, in dit geval een iets gewijzigde versie zou zijn: kun je het nu echt niet verdragen om gewoon keuzes te maken, om alleen 8, 9 en 10 te eten? Natuurlijk kan je dat wel.
Op het moment dat jij er zakelijk in zit, je zet je zakelijke energie aan, heb je een soort afstand tussen jezelf en het eten. En dan is keuzes maken echt veel makkelijker.
Probeer het maar eens. Iedereen heeft zo'n knop in zijn handpalm. Jullie allemaal, iedereen die luistert, probeer maar eens die knop in te zetten op het moment dat je weet dat je een keuze moet maken, dat het lastig is. Draai hem naar links, dan haal je de emoties van eten af, dan wordt het zakelijker. Je gaat automatisch misschien wat rechterop staan, wat meer afstand nemen, ook een stapje naar achter doen.
Het is maar eten. Jij kunt er gewoon zakelijk naar kijken en een bewuste keuze maken die past bij jouw doel en waarvan je geniet. Succes!