Het geheim van slanke mensen · aflevering 27
27 – Slimme, concrete tips (deel 2)
In deze podcast
In het kort
In deze aflevering van Het geheim van slanke mensen geeft Mieke Kosters concrete tips om minder te eten zonder dieet. Mieke Kosters legt uit dat slim boodschappen doen, met een lijstje en niet met honger winkelen, al bepaalt of je 's avonds te veel eet. Mieke Kosters raadt een als-dan plan aan: vooraf bedenken wat je doet als er bijvoorbeeld brood op tafel staat bij een etentje. Deze aflevering is voor iedereen die bij etentjes en feestjes bewuster wil eten.
Hoe houd ik vol op een feestje of verjaardag?
Mieke Kosters raadt aan niet naast de tafel met hapjes te gaan staan, zodat het lekkers buiten handbereik is en je meer tijd hebt om een bewuste keuze te maken. Voordat je iets in je mond stopt, adem één keer bewust in en uit, dat maakt je al alert genoeg om te voelen of je nog wil doorgaan met eten.
Hoe ga ik om met eten als ik uit eten ga?
Mieke Kosters bekijkt van tevoren de menukaart en bedenkt waar ze het meeste zin in heeft, en neemt tegenwoordig vaak twee voorgerechten in plaats van brood vooraf, een hoofdgerecht en een toetje. Ze noemt dat gaan van en-en naar of-of: je mag alles, maar je kiest het allerlekkerste.
Wat is een als-dan plan bij afvallen?
Een als-dan plan is vooraf bedenken wat je doet in een lastig moment, bijvoorbeeld: als er brood met olijfolie op tafel staat, dan neem ik een slok water. Mieke Kosters legt uit dat je daardoor in het moeilijke moment zelf veel eerder kiest voor wat je vooraf hebt bedacht.
Hoe val ik af zonder calorieën te tellen met slimme boodschappentips?
Mieke Kosters adviseert een boodschappenlijstje te maken, niet met honger boodschappen te doen en het pad met chips te vermijden als dat je valkuil is. Ook online boodschappen doen helpt, omdat je het eten dan alleen op een plaatje ziet en makkelijker nee zegt tegen extra lekkers.
Moet ik meesnoepen als iedereen het doet op een feestje?
Mieke Kosters zegt dat je niet alles hoeft te nemen: ga van en-en naar of-of en kies bijvoorbeeld de drie allerlekkerste hapjes in plaats van alles. Zo heb je een net zo leuke avond, zonder spijt achteraf.
Het geheim van slanke mensen is de podcast van Mieke Kosters, expert in eetgedragsverandering, schrijver van negen boeken over afvallen zonder dieet en 19 jaar coach van vrouwen die willen afvallen zonder dieet. De podcast is ruim 2 miljoen keer beluisterd.
Je kunt altijd uit eten gaan en afvallen als je gaat van en en naar of of. Kies waar je echt heel veel zin in hebt.
Hoofdstukken
Luister direct naar één onderdeel
Luister ook
Aflevering 423Volhouden op een feestje: hoe je niet meesnaait met taart en wijnLuister →
Aflevering 421Kan ik afvallen zonder sporten: bewegen op vakantie in de hitte?Luister →
Aflevering 420Trek na slecht slapen: 4 tips tegen snaaidrang op vakantieLuister →
Welke aflevering past bij jou?
Met de podcast-advies tool ontdek je welke afleveringen passen bij jouw doelen.
Beantwoord een paar vragen, dan zoek ik de afleveringen erbij!
Gratis Startweek
Elke dag chocola, 12 kilo eraf? Het kan!
Pak ook regie op je eetgedrag en start met genieten én afvallen. Helemaal gratis, in je inbox, 5 minuten per dag. Morgen om 7:00 begint dag 1.
Ja, ik doe mee met de StartweekTranscript
De hele aflevering om te lezen
In deze podcast deel ik de geheimen van slanke mensen met jou. Wil jij die extra kilos kwijt en heb je echt geen zin in weer een nieuw dieet? Dan zit je hier helemaal goed. Mijn naam is Mieke Kosters, ik ben expert in eetgedragsverandering. Ik heb zeven boeken geschreven over afvallen zonder dieet, meer dan 300.000 exemplaren verkocht en ik ben bezig met mijn nieuwe boek. Mijn trainingsbedrijf heet skinnyminds.nl. Daar gaan we!
Nou, we gaan het vandaag hebben over slimme tips.
Ik heb daar al een keer eerder een aflevering over opgenomen, een paar dagen geleden. Toen heb ik je zeven slimme tips, of eigenlijk een soort nutjes, gegeven. Dat zijn duwtjes in de rug, eigenlijk een soort setjes, kan je het wel zien, waardoor jij onbewust slank gedrag kiest. Dus waardoor jij onbewust eigenlijk gezonde of slanke keuzes maakt.
En ik heb nog meer van dat soort tips, maar ze zijn niet per se allemaal nutjes. Sommigen moet je wel degelijk iets over nadenken. Dus dan is het niet zozeer onbewust, maar wel wat meer bewust. Maar dan nog zijn dit allemaal dingen waar je dus misschien op zijn hoofd een beetje over na moet denken, maar die wel heel makkelijk zijn om te doen. Dus dat zijn geen tegenslagen of enorme patronen of iets dergelijks die je op moet lossen. Het zijn gewoon slimme tips.
En die kun je gewoon nu toepassen en dat scheelt je heel erg veel calorieën. Daardoor eet je veel sneller, veel minder en dat is natuurlijk super effectief.
Nou, de eerste tip is deze, minder eten, begin bij slim boodschappen doen. Nou, dat is misschien niet geheel nieuw voor je, ook niet voor mij. En toch is het wel goed om daar af en toe weer even bij stil te staan. Want ik moet zeggen, ik heb echt zelf dat ik me wel realiseer dat ik soms in de supermarkt al beslis of ik 's avonds te veel ga eten of niet. Als ik in de supermarkt sta en ik bedenk, ah, oké, weet je, ik haal wel een zakje bolognese chips of ik haal wel die dropjes in huis of die chocola. Ergens geef ik mezelf dan in de supermarkt al een soort van permissie van, ah, nou ja, dat kan ik dan vanavond lekker nemen. En 's avonds ben ik dan, denk ik er eigenlijk al helemaal niet meer over na, maar neem ik dat gewoon. Maar die keuze heb ik eigenlijk al gemaakt in de supermarkt. Dus ver voordat het lastige moment er zelf is. Dus eigenlijk is de supermarkt het moment waar het om draait. Heel vaak is dat zo. En niet alleen bij mij, bij heel veel mensen.
Moet je maar eens voor jezelf eens nadenken. Kijk, op het moment dat ik in de supermarkt besluit dat lekkers niet in huis te halen. Of ander type lekkers waar ik, als ik paprika chips koop bijvoorbeeld. Wat mijn kinderen minimaal eigenlijk lekkerder vinden. Minimaal net zo lekkerder als Bolognese chips. Daar blijf ik veel makkelijker vanaf. Dus dat zijn de keuzes waar het eigenlijk om gaat. En daar moet je je bewust van zijn. Dat de supermarkt boodschappen doen. Dus een heel belangrijk moment is ook in keuzes maken. En minder eten begint als best slim boodschappen doen.
Nou, er zijn een paar dingen die sowieso helpen. Nou, ten eerste, maak een lijstje. Dat is helemaal niet zo heel moeilijk. Maar bedenk van tevoren wat je gaat kopen in de supermarkt. Daardoor ben je veel minder geneigd tot impulsaankopen en dus ook veel minder geneigd om dingen te kopen die je eigenlijk koopt om toch te gaan snoepen 's avonds. En als je wil afvallen is dat maar net niet slim. Dus als je een lijstje maakt, doe je vaak veel gefocuste boodschappen, hou je je veel meer aan die lijst en is het makkelijker keuzes maken.
De tweede, en die hoor je natuurlijk ook wel vaak, is dat je boodschappen niet elke dag doet, maar per week. Nou, moet ik heel eerlijk zeggen dat ik wel vaak per dag boodschappen doe. Ik vind het ook een leuk uitje, even naar de supermarkt lopen en wat dingen kopen. Voor mij is dat overigens geen probleem als ik gewoon lekker die regie heb. Maar als je die regie niet hebt en je wilt die weer pakken, is het wel eentje die je kan helpen, om niet meer direct steeds die kat op het spek te binden, maar gewoon één keer in de week te zeggen: dan koop ik alles, of koop ik in ieder geval alle belangrijke dingen. En ja, dat is het dan.
Het werkt ook heel goed bij kinderen en bij pubers. Dus ik heb het ook wel tijden gedaan, hoor, dat ik zeg van: nou weet je wat, ik koop elke week één of twee zakjes, ik koop zoveel koekjes of zoveel van dit, en als het op is, is het op. Dus als ze het dan binnen één of twee dagen opeten, ja, geen probleem, maar dan is het wel op voor die week. Dus ergens werkt dat ook alweer heel duidelijk, ook voor andere mensen in mijn huis, maar dat is natuurlijk ook voor jezelf zo.
Nou, de derde is gewoon online boodschappen doen. Dat kan natuurlijk ook absoluut samen met dat één keer in de week doen. Maar ook daarvoor geldt: op het moment dat jij online boodschappen doet, dan zie je het eten niet echt. Je ziet het alleen op een plaatje. Ja, dan is het vaak makkelijker om nee te zeggen tegen die extra chocolade of die extra dingen waarvan jij bang bent dat je ze toch op gaat eten 's avonds.
Nou, nog eentje over boodschappen doen: is nooit boodschappen doen met trek, met honger. Op het moment dat je dat doet, is echt de kans dat je meer lekkere dingen in huis haalt dan wat je eigenlijk wil, veel groter dan als je met trek boodschappen gaat doen. Dus ook dat is een hele goede tip.
En als laatste, ook heel simpel: vermijd het pad waar de chips staat. Als chips jouw belangrijkste valkuil is, kom dan niet in de buurt, dat zijn hele handige dingen en het werkt wel. En dat even over boodschappen doen.
Dus dat zijn de eerste tips die ik je graag mee wil geven. Wees je bewust van dat moment en dat dat moment vaak meer doet en meer zegt dan dat je misschien denkt. En ik ben echt niet degene die zegt, je moet nooit lekkere dingen in huis halen. Sterker nog, ik zeg juist, je moet de dingen eten die je wel heel lekker vindt. Maar als je bezig bent met regie pakken of je zit er nog niet helemaal lekker in, dan is het dus wel slimmer om dingen in huis te halen waar je zelf niet heel gevoelig voor bent. En dat begint dus met het boodschappen doen. Dus boodschappen doen is een hele belangrijke.
Nou, los daarvan, dan gaan we weg van de boodschappen doen, dan gaan we het hebben over, maak een momentje van, stel nou dat je wel lekkere dingen in huis hebt, en jij hebt bedacht, ik ga in het weekend, dan ga ik lekker wat leuks doen, of dan ga ik spelletje doen, dan ga ik film kijken, maar maak dan een momentje van het lekkers wat je neemt. Dus als je gaat snoepen, of als je chips neemt, of als je lekkere hapjes maakt, of weet ik veel wat. Doe dat dan ook bewust en geniet heel bewust van wat je wel eet.
En dat kan door... Kijk, wat funest is, is als je die hele zak chips meeneemt en voor je legt. En voordat je het weet, eet je dan maar door. Dus maak er een momentje van. Weet je, als je chocola neemt, maak het en doe het in een leuk schaaltje. En eet heel bewust. Proef wat je eet. In plaats van hapslik weg, neem een hapje en denk, hé, wow, dit is lekker. En hoe tof is het dat ik gewoon chocola eet en wel afval. Dus sta even stil bij wat je wel eet. Dat is ook super, werkt super goed.
Een andere optie gaat over etentjes. Nou, ik weet niet, ik ga best wel eens regelmatig uit eten, misschien jij ook. Wat helpt als je wil afvallen en je wil heel bewust keuzes maken, is dat je je voorbereidt. En misschien heb je daar geen zin in en vind je dat je het allemaal moet kunnen. En dat is ook zo, uiteindelijk. Maar ook hiervoor geldt, ben je bezig met regiepakken en zit je nog niet helemaal goed, dan is het echt heel slim om er even bij stil te staan. Wat voor keuzes heb ik straks? Welke keuzes wil ik maken? Waar voel ik me het beste bij? Je kunt eigenlijk, als je weet naar welk restaurant je gaat, je kunt altijd even de menukaart bekijken vooraf. Wat hebben ze op het menu staan? Waar heb ik zin in? Maar ook bereid je voor van, zeker als je met een groep bent, en er staat vaak wel brood met olijfolie vooraf op tafel. Hoe ga je daarmee om? Wat wil jij? Hoe wil je dat gaan doen? Welke keuzes wil je maken?
Ik neem heel vaak tegenwoordig twee voorgerechten als ik uit eten ga. En dat bevalt me echt uitstekend. En ik probeer, ik neem eigenlijk zo min mogelijk brood vooraf. Heel soms wel iets, maar nou toch wel echt, in ieder geval tien keer minder dan vroeger. En dat heb ik me wel echt afgeleerd, want vroeger als ik naar het eten ging, dacht ik, ja, ik ben nu uit eten, dus alles kan. En dan begon ik al met dat brood vooraf. Nou, als je bedenkt hoeveel calorieën je daarmee al eet, met dat brood vooraf, is eigenlijk echt heel zonde. En ik vind het dan toch lekkerder om wel een voorgerecht te nemen, of twee voorgerechten te nemen, of om verschillende dingen te eten die echt heel lekker zijn klaargemaakt.
Maar goed, ieder daarin zijn keuzes, maar het gaat erom dat je er bewust over nadenkt en die keuzes dus maakt. Want als jij alles eet, is het misschien wel heel veel. Nou, het kan natuurlijk zijn dat je dat vooraf compenseert, daar heb ik het ook al eerder in een podcast over gehad, maar doe je dat niet, maak keuzes. Dus bedenk, als ik deze menukaart bekijk, waar heb ik dan het meeste zin in, op wat zou ik dan het liefste willen, of wat wordt mijn keus? En als je dat dan van tevoren hebt gedaan, is het makkelijker.
Nou, hoe je het ook nog kan doen, is dat je een soort als-dan scenario's bedenkt in je hoofd. Als ik dan ga eten en er staat wel brood met olijvenolie op tafel, dan doe ik dit. Op het moment dat jij een als-dan scenario maakt voor moeilijke momenten die kunnen gebeuren, ben je voorbereid en zul je op het moeilijke moment zelf veel eerder kiezen hetgene wat je hebt bedacht vooraf, wat je hebt voorbereid.
Dus als er brood met olijven op de tafel staat, dan neem ik een slok water. Als ik de neiging heb om dat te pakken. Of dan zorg ik dat ik het wat verder wegzet, zodat het niet te dicht bij mij in de buurt staat. Of dan neem ik olijven als die er zijn. Ik noem maar wat. Maar het is handig om daar vooraf over na te denken. En dat kun je met meerdere dingen doen.
Als dan-scenario's zijn heel erg effectief om minder te eten. En dat betekent alleen wel een stapje extra zetten. Het betekent dus vooraf nadenken. Voordat je in de moeilijke periode, in het moeilijke moment zelf komt. Voordat je in je valkuilen komt. Echt even bedenken van, hé, hoe wil ik het eigenlijk het liefst? Als dit gebeurt, dan wil ik dat. En op het moment dat je dat bewust uitdenkt, uitschrijft zelfs, nog effectiever, dan is de kans dat je het gewenste gedrag vertoont vele malen groter. Dus super slim.
Nou, ik noemde er al één van: zet het wat verder weg van jezelf. Ook dat is een hele goede tip. Als je nou op een feestje bent, ga dan niet naast de tafel met hapjes staan, als je eigenlijk geen hapjes wil eten. Zorg gewoon dat je dat buiten je eigen hand bereikt. Dus als je, kijk, op het moment dat je dingen verder wegzet en je moet echt moeite doen om er heen te lopen, heb je veel meer tijd om na te denken. Heb je veel meer tijd om die bewuste keuzes te maken, dan gaat het veel minder vanzelf. Maar denk je, hé, wil ik dit echt? Die kans is er altijd.
En dat is ook nog een tip, zeg ik ook altijd, voordat je iets in je mond stopt, probeer echt één keer diep in en uit te ademen. Gewoon al is het maar één keer. Vaak is op het moment een ademhaling al genoeg om jezelf weer alert te maken. Van, hé, ik heb weer de neiging om door te eten. Hé, is dat wat ik eigenlijk wil of wil ik dat niet meer? Wil ik stoppen met overeten? Wil ik afvallen? Wil ik gaan voor mijn doelen? Dus, als het buiten handbereik is, is het ook makkelijker om die ademhaling te doen. Is het makkelijker om die ruimte te creëren en te stoppen met overeten.
Dus zorg dat je niet naast de tafel met hapjes gaat staan. Maar ga ergens anders staan. Zorg dat het moeilijker is voor jezelf om door te eten. En uiteindelijk is dat natuurlijk waar het om gaat. Het is niet dat je nooit meer iets mag.
Ik zeg altijd, zeg nooit nooit. Want als je dingen niet mag van jezelf, wil je ze juist. Dus het is niet nooit nooit, maar het is... En in plaats van en-en wordt het of-of. Jij mag alles, maar je neemt niet meer al het lekkers. Je neemt het allerlekkerst. Dat zeg ik ook heel vaak. Van en en naar of, of of. Dus niet doorgaan en brood vooraf, en hoofdgerecht en voorgerecht en toetje, maar of of. Je kunt altijd uit eten gaan en afvallen als je gaat van en en naar of of. Kies waar je echt heel veel zin in hebt. Wees je bewust van. Maak er een momentje van. Geniet heel bewust van wat je wel neemt. Maar je hoeft echt niet alles. Je komt niks tekort in je leven. Er is overvloed. Er is veel te veel lekker eten om je heen. Dus het draait echt om keuzes. Keuzes maken en bewust genieten van wat je wel weet.
Dus of wijn of hapjes is zo'n voorbeeld van een keuze. En als je dan hapjes neemt, neem dan de drie allerlekkerste. Je hoeft ze niet allemaal, maar ga dan ook van en en naar of of. Iedere keer weer. En hoe erg is dat nou om die keuzes te maken? Je hebt een minstens net zo'n leuke avond. Je voelt je veel beter over jezelf. En je hebt ook daarna de dag erna helemaal geen spijt. Maar je bent trots op jezelf. Omdat je bewuste keuzes maakt. Omdat je nog steeds een super leuk leven hebt. Een hele lekkere levensstijl. Jij mag alles. Maar jij kiest. Want jij bent de baas over je eetgedrag. En jij gaat voor je doelen. Dat is waar dit om gaat.
Vind je deze podcast nou interessant?
Dan raad ik je aan naar het volgende Power Event te komen. Dat is op 13 juli om 10 uur ochtends. Mocht je er niet live bij kunnen zijn, het wordt ook opgenomen. En tijdens dat event van ongeveer anderhalf, twee uur, geef ik je alle stappen die jij te zetten hebt om succesvol af te vallen. Om nu in beweging te komen, om echt een topzomer te krijgen en absoluut geen vakantiekilo's aan te komen, maar ze juist kwijt te raken. Ik hoop je daar te zien. Zie skinnyminds.nl slash power-event.