Podcast / Aflevering 393

Het geheim van slanke mensen · aflevering 393

393 – Zin in een nieuwe frisse, energieke start? Terug naar de basis!

Door Mieke Kosters25 maart 2026Tekst bijgewerkt 8 november 202617 minuten

0:0016:35

In deze aflevering noemt Mieke een programma of actie zoals die toen was. Het programma is inmiddels aangepast. Lees hoe het nu werkt.

Of luister in je eigen app: Spotify Apple Podcasts

In deze podcast

In het kort

In deze aflevering van Het geheim van slanke mensen legt Mieke Kosters uit hoe je teruggaat naar de basis van afvallen zonder dieet. Mieke bespreekt dieetdenken, het verschil tussen ik wil wel maar ik mag niet en ik mag alles maar ik wil het niet, en hoe je daarmee regie terugpakt over je eetgedrag. Mieke legt de Regieformule uit: eerst eetpatroon en actieplan, dan voelen wat er achter eetdrang zit, en daarna steeds opnieuw kiezen. Deze aflevering is voor wie na een dip weer wil starten met gedragsverandering en eetgedrag.

Hoe pak ik regie op mijn eetgedrag?

Mieke Kosters legt uit dat je de regie terugpakt door niet meer te denken ik wil wel maar ik mag het niet, maar door te zeggen ik mag alles, maar ik wil het niet, want ik wil slanker worden. Op die manier bepaal je zelf weer wat je eet, in plaats van dat externe regels dat voor je bepalen.

Hoe verander ik mijn mindset om af te vallen?

Volgens Mieke Kosters gaat afvallen altijd om kiezen tussen korte termijn cravings en je lange termijn doel. Mieke legt uit dat je vaker voor het lange termijn doel moet kiezen, maar dat lekker eten daarbij toch belangrijk blijft.

Wat is de psychologie achter overeten?

Mieke Kosters legt uit dat aanhoudende eetdrang altijd iets betekent: als je niet wil overeten maar toch continu eetdrang hebt, speelt er iets anders onder de oppervlakte. Mieke noemt dit het onderdeel voelen uit haar Regieformule, waarbij je eerst kijkt wat je moet verdragen en wat je moet aangaan voordat bewuste keuzes blijven werken.

Hoe ga ik om met perfectionisme en alles-of-niets denken bij eten?

Mieke Kosters noemt dit dieetdenken: je volgt braaf de regels van een dieet tot je op een gegeven moment recalcitrant wordt en alles laat gaan. Volgens Mieke helpt het om zelf te bepalen hoeveel je van iets eet, bijvoorbeeld brood, in plaats van het helemaal te verbieden.

Het geheim van slanke mensen is de podcast van Mieke Kosters, expert in eetgedragsverandering, schrijver van negen boeken over afvallen zonder dieet en 19 jaar coach van vrouwen die willen afvallen zonder dieet. De podcast is ruim 2 miljoen keer beluisterd.

Blijvend afvallen gaat om dat terugpakken van die regie.
Echt weer zelf de baas worden.

Luister ook

Welke aflevering past bij jou?

Met de podcast-advies tool ontdek je welke afleveringen passen bij jouw doelen.
Beantwoord een paar vragen, dan zoek ik de afleveringen erbij!

Naar de podcast-advies tool

Gratis Startweek

Elke dag chocola, 12 kilo eraf? Het kan!

Pak ook regie op je eetgedrag en start met genieten én afvallen. Helemaal gratis, in je inbox, 5 minuten per dag. Morgen om 7:00 begint dag 1.

Ja, ik doe mee met de Startweek

Transcript

De hele aflevering om te lezen

Winterblues en verlangen naar een nieuwe start

Ha! Nou, ik heb ieder jaar toch een beetje last van winter blues, noem ik het maar. Niet dramatisch, maar die grijze maanden zitten er altijd een beetje in. Dus ik heb van alles geprobeerd, he, lichttherapie-achtige toestanden, dus. Maar toch heb ik het eigenlijk ieder jaar weer. Iets minder energie, iets meer eten, iets minder bewegen.

En dan, rond deze tijd, schijnt de zon weer vaker. En grappig genoeg is dat echt zo, dan voel ik het gewoon weer. Weet je, dan begint het weer te stromen, te bruisen, en dan denk ik, oh, ik moet echt, ik ga echt even de puntjes op de i zetten. Ik wil weer echt mijn gewoontes oppakken, weer in beweging. Meer in beweging dan dat ik de laatste maanden heb gedaan. Weet je, elke dag weer rennen vind ik heerlijk, een mooie kleding aantrekken, me echt weer goed voelen. Omdat ik de dingen doe die goed voor me zijn. Ja, dan voel ik me direct frisser, lichter en meer mezelf.

Aankondiging van het afslanksprintje

Nou, dat komt er eigenlijk op neer dat ik dus heel graag van die winterkilo's af wil. En ik wil juist dat lekkere en lichte energieke gevoel terug. En daarom heb ik bedacht dat ik een afslanksprintje ga organiseren. Tien dagen lang. En elke dag krijg je dan een video of een mini-podcast of een concrete opdracht. En een live sessie aan het einde. En ik doe zelf mee. Dus, ik deel elke dag, zal ik ook via een soort privé-podcast is dat, mijn dagboek delen. Wat ik eet, hoe ik me voel, wat makkelijk gaat, wat mag niet. Nou ja, en ik hoop natuurlijk dat jij dit ook wil. Dat jij dit gevoel een beetje herkent. Dat je denkt, ja, ik heb er zin in. Nou, voor mij betekent dit gevoel nog iets. Naast het afslanksprintje dacht ik, ik moet weer even terug naar de basis. Want dat is natuurlijk wat je gaat doen bij zo'n nieuwe start. Dat je echt denkt, ja, hoe zit het ook weer allemaal?

Wat wil ik nu doen? En deze podcast ga ik dat ook doen. Terug naar de basis. Je eet niet te veel uit honger. Dat weet je al lang.

Mijn naam is Mieke Kosters. Ik heb ruim 350.000 boeken verkocht over afvallen zonder dieet. Maar afvallen kun je waarschijnlijk al. Slank blijven is het geheim. In deze podcast ontdek je hoe met elke dag chocola, met plezier, komt het deze keer niet terug.

Ha, de zon schijnt weer en ik merk het aan mezelf. Ik wil heel graag fris en licht die zomer in. Dus ik start op 6 april het afslanksprintje. Tien dagen. Elke dag een video, podcast, opdracht. Hopelijk start jij met mij mee. Ik doe er zelf mee en ik deel ook elke dag mijn dagboek. Wat ik eet, hoe ik me voel. Gewoon eerlijk. In tien dagen anderhalve kilo af. Dat is het eerste doel. Niet doorstreng te zijn. Met chocola, met plezier, met regie. Zie jij jezelf al, deze juli, op het strand, in dat leuke jurkje of in die bikini? Gewoon relaxed en lekker in je vel. Dat begint hier. Tien dagen voor 27 euro. De link vind je in de show notes. We starten 6 april.

Terugkijken: de beslisboom uit oud tijdschriftartikel

Zoals ik al zei, het nieuwe start en ik dacht, laat ik eens terugkijken naar hoe ik destijds ben gestart. Dat doe ik eigenlijk niet zo vaak meer. Dat is natuurlijk al heel lang geleden. Dat is al bijna twintig jaar geleden voor mij. Maar ik dacht, eens even terug naar de basis. En in die periode toen mijn eerste boek uitkwam, Het Geheim van Slanke Mensen, toen was ik vrij veel in de media. Ik zat zo even terug te bladeren en terug te kijken en toen kwam ik een heel grappig artikel tegen. Dat was met een beslisboom zat daarin. Ik heb ooit een beslisboom gemaakt voor een tijdschrift, Santé was dat destijds. En dat ging erover van, zal ik wel of zal ik niet wat eten? Dus als je twijfelt, hoe bepaal je dan of je wel of niet wat gaat eten?

Dat was natuurlijk een artikel voor een tijdschrift, maar nu, tegenwoordig, kan je dat natuurlijk interactief maken. Dus dat heb ik gedaan. Ik heb er een interactieve tool van gemaakt. En als jij denkt, nou, ik twijfel nog wel eens, zal ik wel of niet wat eten? Ga dan een keer naar MiekeKosters.nl, gewoon mijn homepage, en dan kun je die beslisboom gebruiken. Dat gaat met vragen als, ben je in gezelschap, ja of nee, nou, is het gezellig, eet je altijd teveel uit gezelligheid, et cetera, et cetera, en dan komt er een advies. Nou, het was echt heel grappig, vond ik, om terug te zien en ik werd er ook wel enthousiast van.

Het artikel van Nicky Rapp: elke dag Prosecco

En toen zag ik daarna nog een artikel, en dat was wel een heel belangrijk artikel voor mij destijds. Het was geschreven door een Nicky Rapp, en die had ik een keer ontmoet op vakantie. En toen was ik bezig met het geheim van slanke mensen, en zij was eindredacteur, toen heb ik haar gevraagd als eindredacteur voor het boek, en toen is zij zelf uiteindelijk meer dan twintig kilo afgevallen, en toen heeft ze daar dat artikel voor geschreven over haar ervaring. En de kop van dat artikel was elke dag Prosecco, dertien kilo eraf. Nou, dat artikel stond een beetje aan de wieg, want daardoor is toen mijn boek echt in een stroomversnelling gekomen, en ja, daarmee eigenlijk mijn hele methode.

Ik weet nog dat ik toen ik mijn boek schreef, dat ik met mijn man, mijn partner, had afgesproken van, nou, ik ga dit een jaar proberen, om te kijken of ik van dit boek een succes kan maken. Nou, als dat niet lukt, dan ga ik daarna gewoon weer terug, de baan zoeken, en als het wel lukt, dan ga ik ermee door. Nou, uiteindelijk zijn we tig jaar verder, en is het nog steeds mijn werk, dus gelukkig is het goed gegaan. Maar het was wel grappig om weer eens even zo terug te kijken.

De basis: bewust kiezen in plaats van streng diëten

En wat was nou de basis eigenlijk van dat artikel? Dat ging erover dat Nicky zei, ik heb zoveel diëten geprobeerd. Sonja Bakker vond ze eigenlijk maar burgerlijk, zei ze, met carbonaatjes, weetwoordjes, deprimerend, wegen in een muf buurthuis, het was wel wat zat van die grappige uitspraken. En zoutbier is ondoenlijk, zei ze, en ze zei, ja, en toen ging ik Mieke's methode, Mieke's aanpak proberen, en ze zei, ja, dan hoef je hier niet van ellende wortels knagen, maar echt kiezen, gewoon keuzes maken. Dus ze had wel stroopkoeken, dronk wel prosecco, die bubbels, barbecuen, en ze viel 13 kilo af in 13 weken.

En ze zegt, ja, het gaat echt om dat slanke mensen eten wat ze willen, maar ze willen niet teveel eten. Dat is het geheim. Dus, wel minder eten, we leert, maar vooral gaat het om kiezen, echt bewust kiezen wat jij wilt. Zowel qua eten, dus wat vind je echt lekker, wat zijn voor jou die 8, 9 en 10e, en daar dan echt heel bewust van genieten, dat is het belangrijkste, denk ik, maar ook bedenken wat wil je op langer termijn.

Want, kijk, ik zeg altijd, afvallen is altijd kiezen tussen korte termijn cravings en je lange termijn doel. En als je volwassen bent, is het, als je een doel hebt, ongeacht eigenlijk, grap genoeg op welk gebied, is het altijd belangrijk om vaker voor die langer termijn doelen te kiezen. Ja, en daar moet je vaak wel wat voor doen, maar het kan wel heel leuk zijn, en heel lekker, en ik geloof dus ook dat lekker eten echt een sleutel is. Dus juist niet in dat hele strenge gaan, niet echt in dat diëten gaan, want dan ga je snel weer van alles en niets. Dat is niet hoe je je leven wil leiden, dat is niet wie je wilt zijn als het gaat om eten.

Dieetdenken als kindgedrag herkennen

Je wilt toch ook iemand zijn die wel lekker kan borrelen af en toe, die wel kan genieten van een traktatie, of die wel tijdens een weekendje weg is en een keer wat lekkers neemt. Als je dat allemaal niet mag, dan wordt het steeds moeilijker.

Kijk, als je heel veel van brood houdt, maar je mag van jezelf geen brood meer, nooit meer, want koolhydraten, want slecht, dan doe je dat wel een tijdje braaf, maar dan word je op een gegeven moment recalcitrant. En dat is eigenlijk, dat is dat wat ik dieetdenken noem, en dat is eigenlijk ook grappig genoeg uit die Maastrichtse transactionele analyse, leg ik ook uit dat het eigenlijk kindgedrag is. Je volgt braaf de regels van een ander tot je rebellisch wordt, en dan denk je, laat het allemaal maar, ik ben het slechtste aan mezelf wel, maar het zijn niet die volwassen keuzes.

En daar gaat het om, om zelf weer rechtop te gaan staan, om zelf die schouders naar achter te doen. Kijk, ik zeg heel vaak, ik ben niet je moeder die jou een tweede koekje verbiedt. Jij bent volwassen, jij bepaalt zelf hoeveel koekjes je wil eten. Maar je hebt wel een keus. En op het moment dat je wilt afvallen, ja, is het niet handig om onbeperkt koekjes te eten. Wat wel handig is, is dan je schouders naar achter te doen, je hoofd omhoog, en te bedenken, ja, ik mag alles, ik mag wel tachtig koekjes, maar ik wil het niet. Weet je, ik wil afvallen.

En dat was de kernzin uit mijn eerste boeken. Dus dat je niet meer denkt, oh, ik wil wel meer eten, maar ik mag het niet, dat is wat ik vroeger altijd zei. Maar dat je dat echt gaat omdraaien naar, ik mag alles, maar ik wil het niet, want ik wil slanker worden. Dus, dan bepaal je zelf. En dat lijkt soms een nuance, maar het is een essentieel verschil.

Regie terugpakken: mogen versus willen

Want als jij zegt, ik wil wel, maar ik mag het niet, dan overkomt het je als het ware. Zo moet je dat zien. Dan heb je zelf geen invloed, dan ben je eigenlijk de invloed op je eigen eetgedrag kwijt. Dan bepaal jij het niet meer, maar dan zijn al die externe regels, die je daar hebt gelezen en dat hebt gevolgd, en dus, dat bepaalt wat jij eet.

En voor mijn gevoel gaat, nou ik weet het zeker, blijvend afvallen, gaat om dat terugpakken van die regie. Echt weer zelf de baas worden. Dus wel dat ijsje op dat terras als jij er heel veel zin in hebt, of wel een roseetje bij de barbecue. Maar wel bewust. En ook nee tegen die tweede keer opscheppen bij de pasta. Omdat je al genoten hebt, omdat je weet, hé, als ik nu even wacht tien minuten, dan is het oké. En die keuzes, daar gaat het om. Dat is regie. En dat is dus echt een heel groot verschil tussen afvallen en op dieet zijn.

Ik zeg altijd, stop nou met lijnen en ga genieten en afvallen. Want echt, ik geniet nog steeds veel meer van eten dan vroeger. Als je bewust kiest, proef je het beter, heb je ook echt trek. Ik heb bijvoorbeeld nu echt meer trek, vaak voordat ik ga eten. Omdat ik als een van mijn regels heb, als ik binnen een uur wat ga eten, dan hoef ik niet meer te snacken. Dan hoef ik niet iets anders te pakken. Een beetje trek kan ik best verdragen. Wordt zo opgelost, binnen een uur. Dus dan heb je vaak wel wat meer trek als je gaat eten. En dat vind ik eigenlijk heel fijn. Want het smaakt lekkerder dan. Weet je, het werkt echt beter dan als je net voordat je ging eten nog een halve reep chocola wegwerkt, omdat je je niet kon beheersen. Dus je switcht van al het lekkers naar het allerlekkerst.

Dat is het geheim van slanke mensen. Slanke mensen eten ook niet de hele dag worteltjes. Maar ze eten wat ze willen, ze willen alleen niet te veel eten. Dus daar gaat het om, die regie weer terugpakken.

Twintig jaar verder: meer dan alleen eetpatroon

Maar, inmiddels zijn we natuurlijk twintig jaar verder. En wat ik ook wel heel erg leuk vond, toen ik dit allemaal zo teruglas, was dat ik dacht wow, er is ook wel een hoop veranderd. En ik ben ook wel gegroeid, verder gegaan dan dit. Want, dit in het begin ging natuurlijk vooral over je eetpatroon. Eten, keuzes maken, bewust kiezen, wel lekker eten, niet alles. De dingen die ik eigenlijk net zei, en echt weer zelf beslissen, zelf de baas worden. Weet je, rechtop gaan staan. Bedenken, ik ben volwassen, ik bepaal het zelf. En dat is het begin. Inmiddels weet ik dat dit het begin is.

Destijds, weet je, eerlijk, ik dacht altijd, iedereen die mijn boek leest, het geheim van slanke mensen, wordt slank. Dat kan niet anders, want dit is de oplossing. Hier gaat het om. Als je dit doet, nou, dan kan ik me niet voorstellen dat je nooit meer teruggaat.

Maar goed, twintig jaar later heb ik zelf natuurlijk ook periodes gehad waar ik wat meer regie heb, wat minder regie. Nou, ik noemde zelf net al even mijn winterblues, ik wil nu ook wel weer drie kilo kwijt. Dus, het is niet waar dat er nooit meer wat bijkomt. En het is natuurlijk ook niet waar dat als je eenmaal die regie hebt gepakt, dat je die regie nooit meer verliest.

Dus, wat ik heb gemerkt in de afgelopen jaren, is dat er nog iets meer bij komt kijken. De basis is echt dit, dat afvallen zonder dieet. Honderd procent, daar begint het altijd mee. Maar, als jij zegt, nou, ik heb nu echt een goed plan van aanpak, ik heb een goed basis-eetpatroon, ik heb regieacties, ik ben echt heel bewust aan de slag gegaan met gewoontes ontwikkelen, wat ook lang niet iedereen doet, want dat komt er ook nog bij.

Voelen: wat zit er achter eetdrang

Dus, maar als je dat hebt en toch val je af en toe treurig, dan speelt er wat anders. En dat zat wat minder in mijn eerste beginperiodes, dus ook in dit artikel of in mijn eerste boek, want dan kom je op dat voelen terecht. Wat eet je weg? Wat ga je niet aan? Wat heb je te verdragen en te accepteren? En dat is onder andere dat er bijvoorbeeld tijden zijn dat je misschien echt weer even wat andere dingen aan je hoofd hebt, waardoor afvallen niet je hoofdprioriteit is. Dan komt het aan op hoeveel gewoontes je ontwikkeld hebt in hoeverre je op gewicht blijft. Maar dat betekent niet dat je daarna, als de zon weer een beetje gaat schijnen, dat je gewoon weer verder kan gaan. Maar dat hoort er ook een beetje bij soms. En dat vinden mensen waanzinnig moeilijk. Nou, dat is een beetje de grote lijn, als grote dingen gebeuren.

Maar soms heb je ook gewoon geen zin. Dat is weer een ander ding, want dan gaat het echt om ongemak verdragen en toch doen. Dan gaat het om, ja het is niet altijd makkelijk, het is niet altijd leuk, maar je kunt het wel altijd doen. Maar wat heb je daarvoor dan, welk ongemak heb je daarvoor dan te verdragen? Wat zijn die gevoelens die steeds weer terugkomen?

Kijk, ik zeg ook bijvoorbeeld vaak, als jij niet aangaat wat er achter jouw eetdrang zit, dus stel je komt in een tijd, je bent afgevallen, maar je komt in een periode dat je toch weer meer eetdrang krijgt, dan zit daar altijd iets achter. Als je eigenlijk niet wil overeten, maar je hebt continu eetdrang, ja dan speelt er iets anders. En als je niet bereid bent daarna te kijken, dan is afvallen natuurlijk een soort van dweilen met de kraan open.

Want dan kun je wel bewuste keuzes maken de hele tijd, maar als je die eetdrang maar blijft en blijft en blijft, dan wordt het een beetje vechten tegen de bierkaai. En op een gegeven moment verlies je dat gevecht weer. Dus wat dan de oplossing is, is een laagje dieper gaan, onder de ijsberg. Weet je, kijken, wat maakt nou dat ik deze keuze maak, wat speelt er nou echt, wat heb ik te verdragen, maar ook wat heb ik op te lossen, wat heb ik aan te gaan. Dat is het onderdeel wat ik noem voelen in mijn regiefformule.

De regiefformule is natuurlijk verder gegaan dan die basis alleen. En tenslotte heb je ook steeds opnieuw weer te kiezen. En daarmee bedoel ik, als je weet wat er echt speelt, heb je nieuwe keuze, ga je dat aan of niet? Nou, als je dat doet, heb je dan wat aan te passen in je plan van aanpak. Dat is weer de vraag. Dus het gaat iedere keer weer over echt kiezen. Is het accepteren of veranderen? Accepteer je dat het nu even zo is, of wil je dat niet? Dan heb je te veranderen. Dan ga je eigenlijk weer terug naar dat actieplan. Wat heb je dan te veranderen? Nou, op die manier gaat het natuurlijk steeds door. En dat is natuurlijk mijn huidige regieformule.

Maar, daar ga ik de komende tijd wel meer wat over vertellen, maar hoe dan ook is dat hele gevoel van even terug naar de basis en echt even weer die puntjes op de i zetten als het gaat om eetpatroon, actieplan, regieformule, welke gewoontes je wilt ontwikkelen. Ja, dat is de fase waar ik zelf nu even in zit, waar ik jou zo graag in meeneem met dat afslankspringtje. Dus, in 10 dagen ga je terug naar de basis en echt weer even een nieuwe start maken voor de zomer. De zomer duurt nog even, maar als jij deze zomer relaxed rond wil lopen, is vandaag de tijd om te starten. Dus ik hoop dat je meedoet.

Afsluiting en aanmelden voor het afslanksprintje

Dan krijg je elke dag een video of een voice note, een soort podcast van mij, met opdrachten, een werkboek. Weet je, en ga je echt weer terug naar de basis, terug naar de start, om nou ja, echt weer even regie te pakken. Ik hoop dat je meedoet. Aanmelden kan via de link in show notes of via mijn website en dan spreken we elkaar snel weer. Tot dan!