Het geheim van slanke mensen · aflevering 83
83 – December paradox: bang om iets tekort te komen, terwijl er zo'n overvloed is aan lekker eten
In deze podcast
In het kort
In deze aflevering van Het geheim van slanke mensen legt Mieke Kosters uit waarom je in december te veel eet: je denkt onbewust dat je iets tekort komt bij sinterklaas, kerst en oud en nieuw. Mieke Kosters laat zien dat er juist een overvloed aan lekker eten is, geen tekort. Het antwoord is denken in overvloed in plaats van schaarste, met uitgestelde beloningen: je kiest bewust en zegt later pas ja. Deze aflevering is voor iedereen die in december bang is iets te missen bij eten en drinken.
Waarom eet ik altijd te veel?
Mieke Kosters legt uit dat veel mensen te veel eten omdat ze bang zijn iets tekort te komen, vooral rond sinterklaas en kerst. Die angst is een ineffectieve gedachte, want er is in de decembermaand juist een overvloed aan lekker eten, geen tekort.
Hoe verander ik mijn mindset om af te vallen?
Volgens Mieke Kosters helpt het om schaarste denken om te draaien naar denken in overvloed: je beseft dat je werkelijk niets tekort komt. Daarnaast werkt het om met uitgestelde beloningen te werken, zoals kiezen voor het kerstdiner in plaats van alles wat je onderweg tegenkomt.
Wat is de psychologie achter overeten?
Mieke Kosters vertelt dat schaarste denken je juist meer met eten bezig maakt: je raakt gestresster en obsessiever, terwijl je dat niet wil. Denken in overvloed brengt je brein tot rust, omdat het niet allemaal nu hoeft te gebeuren.
Moet ik meesnoepen als iedereen het doet?
Nee, zegt Mieke Kosters, ook bij een buffet of etentje geldt de gedachte van tekort eigenlijk nooit. Je hoeft niet alles te proeven, want je komt werkelijk niets tekort als je nee zegt tegen de extra dingen.
Hoe houd ik vol op een feestje of verjaardag?
Mieke Kosters adviseert om te werken met uitgestelde beloningen: je zegt op dat moment nee tegen bijvoorbeeld een kerstkrans, omdat je 's avonds toch een kerstdiner hebt. Zo kies je bewust wat je wel neemt en wat je later neemt, in plaats van alles nu te willen.
Het geheim van slanke mensen is de podcast van Mieke Kosters, expert in eetgedragsverandering, schrijver van negen boeken over afvallen zonder dieet en 19 jaar coach van vrouwen die willen afvallen zonder dieet. De podcast is ruim 2 miljoen keer beluisterd.
Er is in onze maatschappij helemaal geen tekort aan lekker eten. Er is een ongelooflijke overvloed.
Hoofdstukken
Luister direct naar één onderdeel
Luister ook
Aflevering 442Hoe houd ik afvallen vol: waarom reëel zijn je laat stoppen?Luister →
Aflevering 437Weekend eetgedrag plannen: stop het licentie-effect bij afvallenLuister →
Aflevering 436Afvallen volhouden: waarom niet iedereen slank wordtLuister →
Welke aflevering past bij jou?
Met de podcast-advies tool ontdek je welke afleveringen passen bij jouw doelen.
Beantwoord een paar vragen, dan zoek ik de afleveringen erbij!
Gratis Startweek
Elke dag chocola, 12 kilo eraf? Het kan!
Pak ook regie op je eetgedrag en start met genieten én afvallen. Helemaal gratis, in je inbox, 5 minuten per dag. Morgen om 7:00 begint dag 1.
Ja, ik doe mee met de StartweekTranscript
De hele aflevering om te lezen
Het is weer tijd voor een nieuwe podcast. Ik lig al in bed, notabene, terwijl ik dit aan het opnemen ben. Maar dat komt omdat ik een beetje ziekig ben. Ik zit hier niet eens alleen. Er zitten hier twee mensen om me heen. Mijn dochters zitten hier om me heen en die weigerden naar beneden te gaan. Dus ik zei, oké, ik neem gewoon een podcast op terwijl jullie hier zijn. Maar jullie moeten heel stil zijn. Maar als je iets hoort van gelach, want over het algemeen lachen ze me vooral uit om mijn podcaststem en om mijn manier van podcast opnemen.
Dan weet je waar dat aan ligt. Maar daar gaan we het niet over hebben vandaag. Waar ik het over wil hebben is over denken in tekorten. Ofwel bang dat je iets tekort komt als het gaat om eten en drinken. Daar gaan we.
Dinsdagavond geef ik een training aan mensen die een training bij mij volgen. En dat is een live sessie altijd op dinsdag. En dit keer ging het hebben over technieken om om te gaan met alle verleidingen in december. En toen zei ik, nou, een van de redenen waarom heel veel mensen moeite hebben met afvallen, is omdat ze bang zijn iets tekort te komen. En dat hoor ik heel vaak terug. En niet eens zeer bewust, maar als je het afpelt, waarom je toch te veel eet. In bepaalde situaties is het vaak dit, omdat je het niet wil missen. En ergens is dat een gedachte dat je niks tekort wil komen. En dat is een hele rare gedachte.
Eigenlijk als het gaat om eten, want het probleem is juist dat er veel te veel overvloed is. Er is in onze maatschappij helemaal geen tekort aan lekker eten. Er is een ongelooflijke overvloed. Als je alles eet wat voorbij komt, alles eet wat je aangeboden wordt, dan word je te zwaar. Dus die angst om iets tekort te komen is echt een hele rare gedachte, waar je niets aan hebt. En zeker in deze maand, zeker in december. En de grap is dat hij daar misschien wel
extra telt. Want je denkt met Sinterklaas, ja, nu moet ik wel borstplaat eten of chocoladeletters of pepernoten. Want ja, die zijn er alleen maar nu, anders kom ik iets te kort. Datzelfde geldt voor kerstchocola, kerstkrantjes, kerststol, al die dingen. Ja, die moet ik wel nu eten, want nu is het kerst en anders zijn ze weg. En wat dacht je van de oliebollen met oud en nieuw die je dan ook nog krijgt. Dus het zijn allemaal specifieke dingen. Maar eerlijk gezegd, als je zo denkt, als je bang bent iets te kort te komen, ja, dan wordt het zo weer een kerst of een decembermaand, waarin je aan het eind dacht, oh nou gelukkig hè, in januari ga ik echt beginnen. En ik gun je zo dat je deze december gewoon doorgaat. Zodat het niet in januari een hele nieuwe start is. Maar gewoon doorgaan met die regie die je al hebt. En een van de dingen die daarbij dus kunnen helpen is om deze gedachte om te draaien. Om niet meer te denken in schaarste. Het probleem is vaak als je denkt in schaarste.
En dat is overigens niet alleen op het gebied van eten. Dat is op alle gebieden zo. Als je denkt aan tekorten, dan ben je er juist veel meer mee bezig. En dat kost veel meer tijd en energie, je raakt gestresster, je bent er obsessiever mee bezig. En ja, dan ben je er nog meer mee bezig. Terwijl dat natuurlijk juist is wat je niet wil. Je wil toch ook genieten van het ultieme Sint- en Kerstgevoel. Nou, Sint is al voorbij nu, maar goed, het ultieme Kerstgevoel en oud en nieuw. Zonder ook teveel eten, zonder stress over je eetgedrag of je gewicht.
Nou, een van de dingen die dus helpt is denken in overvloed. Is echt tussen je oren krijgen dat jij werkelijk niets tekort komt. Dat er zoveel lekker eten is en dat het helemaal prima is.
En een van de dingen wat daarbij helpt, is dat je gaat werken met uitgestelde beloningen. Dus dat betekent dat je kan zeggen, 's middags bijvoorbeeld, er liggen kerstkrantjes na, als ik noem maar wat. Dat jij kan zeggen, nou weet je die kerstkrant, ja zie je er hartstikke leuk uit, kerst, allemaal prima. Maar ik hoef ze nu niet, want ik heb vanavond een kerstdiner. Of want ik neem vanavond een kerstchocolaatje uit de boom, ik noem maar wat. Maar dat betekent dat je zegt, ja nu niet, maar later komt dat wel goed.
En dat is een hele helpende gedachte. Want in plaats van tekort denk je dan in overvloed. En daarmee komt je geest als het ware je brein een beetje tot rust. Het hoeft niet allemaal nu, nu, nu te gebeuren. Het is niet zo dat die stress oploopt, omdat je anders een kans mist, omdat je iets tekort komt. Maar het is een hele overduidelijke gedachte, ik kom helemaal niks tekort. Ik ga genieten van wat ik kies en dit hoef ik niet, maar ik neem later wel wat.
Dat is wat ik jou gun voor december. Dat jij beseft dat jij werkelijk niks tekort komt. En stel nou in het ergste geval dat je dit jaar een keer geen kerstdiner zou eten. Stel, hoe erg zou dat werkelijk zijn voor je leven? Dus het is ook werkelijk een fake gedachte. Het probleem is niet dat er te weinig eten is.
Is in december. Het probleem is dat er veel te veel eten is in december. Dus, als jij dit enigszins herkent. Als jij vaker denkt in tekorten, is dat grootste als het gaat om lekker eten en drinken.
Als je denkt: oh zonde, ik moet dit proeven, ik moet dat proeven, ik moet alles proeven, ik moet hierbij zijn. Dan is dit de gedachte waar je aan te werken hebt. Dan is dit een ineffectieve gedachte die jou niet verder helpt.
Nou, een van de situaties die ik er nog bij wil noemen, die ik zelf namelijk heel erg herken van vroeger, is bijvoorbeeld bij buffetten.
Ik werkte vroeger ook voor Disneyland Parijs. Als marketingmanager ging ik regelmatig naar Parijs en had je natuurlijk al die ontbijtbuffetten in een hotel. En ik weet het nog heel goed, in die tijd dat ik daar dan was, dat ik dan, ik noem het maar, een soort begerigheid over me kreeg bij zo'n buffet. Ik vond alles lekker. En dan dacht ik ook, ik moet dit proeven en ik moet dit proeven. En die chocoladebroodjes en die puddingdingen, weet ik veel allemaal. Ik moet het allemaal proeven, want hoe vaak ben ik hier nou? Hoe vaak zit ik nou in een hotel? En ook toen zat ik er echt heel regelmatig, minimaal één keer per maand, soms vaker.
Weet je, dus ook daarvoor geldt: die gedachte van tekort om eten, geldt eigenlijk nooit relevant. Ook niet bij een lekker buffet, ook niet bij een etentje en zeker niet in december. Dus als jij dit enigszins herkent, draai het om. Maak jezelf niks wijs, ga echt, stap uit dat tekortdenken en ga deze december genieten van al de dingen die jij wel kiest, maar zeg nee tegen al die extra dingen.
Jij komt werkelijk niets tekort. Sterker nog, vaker nee zeggen tegen lekkers, maakt dat je uiteindelijk veel blijer bent. Dat je veel blijer bent met wat je eet. Je geniet veel meer van wat je wel eet. Je bent veel meer bezig met wat je allemaal niet mag, maar je geniet van wat je wel eet. Dat maakt je tevredener. Dat maakt het ook lekkerder. Als je meer trek hebt, smaakt eten echt beter. Is het echt lekkerder. En je valt af of je blijft slank. Maar in ieder geval ben je ook nog trots op jezelf. Nou, dat is niet tekortkomen. Dat is gewoon fantastisch.